Приметы и поверья
Народные приметы лета

Существует немало погодных летних примет. Мимо зоркого глаза земледельца не проходили незамеченными разные явления в природе, на которые современные люди порой просто не обращают внимания. Изучение явлений в атмосфере, дающих возможность предсказать погоду на короткий и долгий срок, началось сравнительно недавно, а народная наблюдательность и мудрость уже давно приметила разные признаки, по которым судили о погоде. Эти прогнозы не всегда сбываются, но в большинстве случаев они удачны и многие з них научно объяснены и обоснованы. Нельзя давать прогноз только по одной примете. Лишь проанализировав все приметы (атмосферные, по животным, птицам и растениям), можно сделать правильный вывод и составить прогноз.

Отличными синоптическими способностями обладают насекомые. На изменения погоды чутко реагируют бабочки-крапивницы. За несколько часов до наступления ненастья, когда в небе ещё не видно ни облака, крапивницы вдруг прекращают свои полеты и прячутся в дуплах деревьев, пучках сухих веток, в нишах на чердаках, через открытые окна залетают на веранды и комнаты близлежащих домов. Пока стихия бушует бабочки остаются в своих укрытиях, а когда небо проясняется – покидают свои убежища и вновь весело порхают над травами и цветами.

Пчелы тоже зарекомендовали себя хорошими «синоптиками». Пасечник по их поведению может точно предсказать погоду. Если пчелы с утра «бастуют», не летят собирать сладкий нектар и пыльцу с цветов, то в этот день обязательно пойдет дождь.

На изменение погоды чутко реагируют растения. Цветы ночной фиалки, одуванчика, лугового клевера, колокольчика перед дождем закрываются.

Пастухи по шерсти овец определяют, будет ли дождь. Шерсть из воздуха легко вбирает влагу, поэтому перед дождем она становится сырой. Также к ненастью сыреют сено на лугу, соль, табак, а кожаные вещи становятся мягкими и гибкими.

«Плясала бы баба, да макушка лета настала!» — моя любимая поговорка про июль. Есть и мужская версия: «Сбил сенозорник (одно из старых названий июля) у мужика мужицкую спесь, что некогда и на печь лечь».

В общем, июль — месяц тяжелый. Это у нас, современных горожан, сезон отпусков, а в старину, да и сейчас в деревнях, — время июльской страды. То есть жатвы и тяжелой работы. Кстати, именно от слова «страда» возник глагол «страдать». В древнерусском — «стараться», «добиваться».

Целые дни наши предки проводили на огороде и в поле: косили, пололи, собирали подоспевший урожай и травы. Еще в июле «старухи-лечейки», занимавшиеся врачеванием, собирали «большие росы», чтобы этой водой избавлять от «очного призора», то есть сглаза и порчи.

    Расцвет природы в это время достигает пика, а солнце проходит важную поворотную точку

Единственный июльский день, когда приостанавливалась всякая работа, — Ильин. Работать запрещалось, чтобы оказать должное Илье-пророку и не разгневать повелителя дождя и грома, о котором я расскажу вам в следующем месяце, так как в современном церковном календаре день его почитания приходится на август.

Был в июле и важный обрядовый праздник, связанный с первым сбором урожая, — Зажинки.
Люди шли в поле и с жалостливыми песнями обращались к Богу, рассказывая о своем нелегком труде, и благодарили Мать — Сыру Землю за урожай. Традиция зажинок тянется со времен язычества.

Июль — середина лета, пик солнечных жарких дней, пора пышного цветения однолетних растений: яркими красками радуют бархатцы, вербены, душистый горошек, настурция, душистый табак, портулак, ипомеи...

Сентябрь в средней полосе России. Сентя́брь (лат. septem — семь) — девятый месяц григорианского календаря, один из четырёх григорианских месяцев с тридцатью днями. Сентябрь — начало осени в северном полушарии Земли и начало весны в южном.

Ранним утром в этот день уходили в лес за грибами. В народе говорили, что в эту дату грибы могли сделать человека сильнее, именно поэтому люди старались делать заготовки седьмого сентября. Заготовки, которые были сделаны из грибов после 7 сентября, будут непригодны в пищу. После седьмого сентября грибы можно будет только жарить или варить. Если вы все же решились выйти за грибами, то не берите с собой детей. Согласно приметам, малышей точно украдет лесной дух, который так и ждет удобного момента.

В эту дату люди заговаривали чайный гриб. Ранним утром над баночкой чайного гриба нужно прошептать ваше самое заветное желание, в скором времени оно непременно сбудется.

Если бросить серебряную вещь в ведро с водой, эта вода будет целебной, ее можно будет применять в лечении и умываться ею, а также пить. Известно, что наши предки всегда старались воспользоваться этой «фишкой», чтобы вылечить свои проблемные места. Если у человека болели почки, нужно нагреть серебряную воду и брызгать на проблемное место, в таком случае боль пройдет менее чем через сутки

24 сентября по народному календарю

Крестьяне в такое время были озабочены только озимыми хлебами. Их покровительницей считали святую Феодору. 24 сентября проверяли всходы, просили святую о хороших озимых.

Капуста на Руси была символом крепкой семьи.

На Федору организовывали капустные вечеринки. Одна из гостеприимных хозяек собирала родственников, соседей, друзей. Женщины вместе готовили различные блюда, рубили капусту, делали пирожки.

Капусту солили, квасили, готовили из нее всевозможные кушанья. Запасы на зиму ранее исчисляли бочками и ведрами. В одиночку сделать хорошие запасы тяжело. Поэтому женщины рубили овощи и солили сообща. Они собирались всей деревней, переходили из одного дома в другой. Это являлось поводом для общения, обмена опытом. Капусту впрок заготавливали, чтобы до лета хватило. Ее несли в дом прямо с грядок, складывали в бочки, рубили, мяли. Туда же добавляли приправы. Первые блюда на осень – капуста и репа. По версии исследователей, именно славяне изобрели способ заквашивания капусты.

Второй месяц осени тесно связан предзимьем: природу уже клонит в сон, приходят первые заморозки, живые существа постепенно перестраиваются на новые биологические ритмы.

По октябрьской погоде и особенностям природных явлений можно судить о предстоящей зиме.
Например, солнечный и приветливо тёплый месяц сулит крепкие морозы в зимний период.
При этом народные приметы октября не ограничиваются только предсказаниями погоды.

Октябрьская погода нестабильна, а природа ведёт себя неспокойно. Наблюдая в октябре за природными явлениями и погодными условиями, можно узнать о том, какой будет осень, грядущая зима и когда же начнётся весна.

    Деревья зацвели по второму кругу? Это означает, что осень будет затяжной и тёплой.
    Листва на деревьях остаётся зелёной долгое время и неспешно опадает — быть непродолжительной зиме почти без морозов.
    Тепло и сухая погода в этом месяце сулят морозы зимой.
    Если в октябре прошла гроза с громом, то зима ожидается непродолжительная, снежная, с мягким нравом.
    Период листопада закончился быстро? Придут ранние холода, а зима будет студёной.
    Ивы рано покрылись изморозью — предстоит пережить продолжительную зиму.
    К холодной и ранней зиме, если птицы низко к земле летают.
    Октябрьский закат огненный, яркий — значит, погода будет ветреной.

Считается, что по октябрю можно судить и о будущей весне. Апрель будет таким же, каким выдался октябрь: в каких числах месяца погожие дни наступят, в тех же числах апреля и придёт настоящая весенняя погода. А если земля в октябре уже припорошена снежком, значит, по весне снега будут медленно сходить с полей

Славяне считали, что с 1 октября ягоды шиповника уже налились всеми соками и питательными веществами, поэтому их можно начинать собирать для соков, компотов и зимних заготовок.

Хлеб всегда имел особое значение на Руси. Именно с большим круглым хлебом - караваем, который зачастую выпекали к праздникам и важным событиям, связано множество обрядов и ритуалов.  Караваем встречали и провожали дорогих гостей, а самые пышные и искусно украшенные караваи были главным угощением на свадьбах. «От хлеба-соли и царь не отказывается»

Традиционно выпечке каравая на Руси предшествовало какое-либо событие. Этот хлеб пекли только по особому поводу, чаще всего на свадьбы или на встречу долгожданных гостей.  Гостеприимные хозяева всегда встречали дорогих гостей хлебом и солью. Зачастую это был ржаной каравай с солью, который преподносили на рушнике.