"КИНОДИВА" Кино, сериалы и мультфильмы. Всё обо всём!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Полезная информация

Сообщений 201 страница 220 из 305

1

http://weblogru.com/uploads/posts/2014-08/1407601238_reg17.jpg

+1

201

Женщинам пенсию снизят, мужчинам — повысят  :glasses:

Размер пенсии будет зависеть от пола

По информации «Известий», Министерство труда и социальной защиты разработало проект постановления правительства с правилами расчета срока выплаты населению накопительной части пенсии. Этим сроком выплаты — или, как его еще называют, «периодом дожития» — определяется и сам размер ежемесячных перечислений. Применение новой методики приведет к тому, что размер накопительной части пенсии у женщин при прочих равных станет меньше, чем у мужчин, примерно на 20%. Сейчас подобная дифференциация отсутствует: в правительстве решили учитывать возраст, в котором население выходит на пенсию.

Проект Минтруда (копия есть у редакции) обновляет методику расчета ожидаемого периода выплаты накопительной пенсии — это количество месяцев, в течение которых с момента выхода на пенсию производятся выплаты из накоплений гражданина. Чем длиннее данный период, тем меньше будет размер ежемесячных выплат пенсионеру: объем накоплений делится на количество месяцев.

Методикой расчета этого показателя всегда учитывалась средняя продолжительность жизни россиян — но никогда до сих пор не учитывался собственно возраст выхода на пенсию. По закону «О страховых пенсиях» мужчины могут выйти на заслуженный отдых в 60 лет, а женщины — в 55 лет, так заведено еще с 1932 года. Тогда как, по расчетам Росстата, по состоянию на 2013 год продолжительность предстоящей жизни населения в возрасте 60 лет оценивалась на уровне 18,95 года (227 месяцев), а россиян в возрасте 55 лет — на уровне 22,5 года (270 месяцев), говорится в пояснительной записке к проекту постановления.

Таким образом, по новой методике у мужчин период выплаты накопительной пенсии — 227 месяцев, а у женщин — 270 месяцев, и эта разница в 20% отразится на сумме ежемесячных отчислений. Сейчас законом «О накопительной пенсии» установлен одинаковый для всех граждан период выплаты накопительной части пенсии — 19 лет (228 месяцев).

Проектом предусмотрено, что предлагаемая методика будет применяться Пенсионным фондом России (ПФР) и негосударственными пенсионными фондами (НПФ) с 2016 года. При этом период дожития будет определяться ежегодно по состоянию на 1 января. В частности, для расчета этого показателя в 2016 году будут использоваться доступные на тот момент оценки Росстата по продолжительности жизни населения, то есть статистика за 2014 год.

Новый подход, как отмечено в пояснительной записке к проекту, позволит сократить потребность в средствах на выплаты тем пенсионерам, которые прожили дольше прогнозных значений. То есть накопления таких граждан уже полностью им выплачены и в дальнейшем они будут получать только страховую часть пенсии. Если ее размер меньше прожиточного минимума пенсионера (в 2015 году равен 7,2 тыс. рублей по России), то государству за счет бюджета придется доплачивать им эту разницу. В случае реализации предлагаемой методики увеличение числа пенсионеров, получающих такую соцдоплату, не прогнозируется вплоть до 2030 года (сейчас доплату получает несколько миллионов человек), а бюджет будет экономить: к 2040 году такой механизм позволит сэкономить уже 5,3 млрд рублей, а к 2050-му — 124,7 млрд рублей, посчитали в Минтруда.

Новая схема в меньшей степени повлияет на действующих пенсионеров, нежели на будущих — чьи пенсионные накопления (на формирование накопительной части отчисляется 6% от размера оплаты труда) будут гораздо больше. Накопительная часть пенсии россиян формируется с 2002 года. Как сообщили «Известиям» в Пенсионном фонде России, сегодня средний размер накопительной пенсии — 673 рубля. При этом средний размер страховой пенсии — около 11,6 тыс. рублей.

По данным ПФР, всего в России 41,3 млн пенсионеров. Из них около 18,2 тыс. человек в настоящий момент уже получают накопительную пенсию. В то же время право на накопительную пенсию в России имеют около 45 млн человек. В фонде сообщили, что не ведут статистики по гендерному признаку. По информации Росстата на 1 января 2014 года, количество женщин пенсионного возраста в России (55 лет и старше) составляло 20,761 млн, а мужчин (60 лет и старше) вдвое меньше — 10 млн.

Один из участников рабочей группы Минтруда, которая занималась этой темой, убежден, что курс при разработке методики задан верно.

— Корректировки по тем или иным пунктам возможны, но в целом смысл документа в том, чтобы привести расчет периода выплаты накопительной пенсии в соответствие со статистическими данными, — говорит источник. — Государство должно таким образом организовать процесс выплат пенсионных накоплений гражданам, чтобы обеспечить финансовую возможность пожизненных выплат. Размер накопительной пенсии у женщин при прочих равных получится меньше в связи с тем, что они раньше, чем мужчины, выходят на заслуженный отдых. Соответственно, период нахождения их на пенсии уже как минимум на 5 лет длиннее. К тому же по статистике в среднем женщины на 5 лет живут дольше, чем мужчины. Именно по этой причине абсолютно идентичные программы добровольного пенсионного страхования на дожитие для женщин стоят дороже, чем для мужчин.

Директор Института социальной политики и социально-экономических программ ВШЭ Сергей Смирнов указал, что с экономической точки зрения введение одинакового для всех граждан периода выплаты накопительной пенсии было ошибкой. Эксперт предположил, что такой социальный подход был обусловлен тем, что женщины в среднем получают более низкую заработную плату, чем мужчины, что сказывается на размере пенсии.

— Намерение сейчас ввести дифференциацию понятно и направлено на экономию бюджетных средств. В сложившейся экономической ситуации такой подход соответствует интересам госбюджета и его составляющи

Читайте далее: http://izvestia.ru/news/582142#ixzz3PdpPe600

0

202

Традиции приветствия в разных странах

Самым привычным для нас жестом приветствия является рукопожатие. Но даже в этом имеются различия: в России, например, полагается здороваться первым мужчине, а руку протягивать женщине (если она сочтет это нужным), а в Англии – обратный порядок. Но в любом случае Он снимает перчатку с руки, а Ей необязательно (но в этом случае не стоит реализовать намерение вместо рукопожатия поцеловать руку дамы).

В таджикской семье хозяин дома, принимая гостя, пожимает протянутую ему руку двумя своими в знак уважения.

В Саудовской Аравии в подобных случаях после рукопожатия глава принимающей стороны кладет свою левую руку на правое плечо гостя и целует его в обе щеки.

Иранцы, пожав друг другу руки, затем прижимают собственную правую к сердцу.

В Конго в знак приветствия встретившиеся люди протягивают навстречу друг другу обе руки и при этом дуют на них.

Своеобразные рукопожатия приняты у африканских масаев: прежде чем подать руку, они на нее плюют.

А кенийские акамба не утруждаются протягиванием руки: просто плюют друг в дружку в знак приветствия.
Широко распространенному рукопожатию, которое изначально демонстрировало, что в руках встретившихся нет оружия, в традициях разных культур существует альтернатива.

Например, индусы складывают руки в «анджали»: прижимают ладони друг к другу в положении пальцами вверх, таким образом, чтоб их кончики поднялись до уровня бровей. Объятия при встрече у них допускаются после долгой разлуки и выглядят по-особому у мужчин и женщин. Представители сильного пола крепко обхватываются, похлопывая друг друга по спине; представительницы прекрасного – держа друг дружку за предплечья, прикладываются по разу щеками – справа и слева.

Японцы рукопожатиям предпочитают поклоны, которые тем ниже и длительнее выполняются, чем важнее персона, которой они адресованы.

Сайкэйрэй – самый низкий, но есть еще средний, когда склоняются под углом 30 градусов и легкий – всего на 15 градусов склонения.

Корейцы тоже издревле кланялись при встрече.

Китайцы, которым поклоны также традиционно сподручнее, все-таки довольно легко переходят к приветствию посредством рукопожатий, а при знакомстве группы жителей Поднебесной с новым лицом, могут и зааплодировать, – на это полагается ответствовать таким же образом. А исконной традицией здесь было пожимание руки… самому себе.

Кстати, на Руси тоже было принято кланяться, но в период строительства социализма это было признано пережитком прошлого.

На Среднем Востоке поклон с опущенной головой при опущенных и прижатых к телу руках, когда ладонь правой покрывает кисть левой – знак почтительного приветствия.

А до чего красив ритуал приветствия в некоторых североафриканских государствах! Там подносят правую руку сначала ко лбу, потом к губам и после этого – к груди. В переводе с языка жестов это значит: я думаю о тебе, я говорю о тебе, я уважаю тебя.

В Замбези – хлопают в ладоши, приседая.

В Таиланде соединенные ладони прикладывают к голове или груди и тем выше, чем значительнее статус приветствуемого лица. Этот жест сопровождается возгласом «вай».

Тибетцы вообще вытворяют невероятное: снимают правой рукой шапку с головы, а левую закладывают за ухо и при этом еще высовывают язык. – Так доказывается отсутствие дурных намерений у приветствующего.

Аборигены Новой Зеландии тоже высовывают языки и к тому же выпучивают глаза, но перед этим хлопают ладонями по бедрам, топают ногами и сгибают колени. Понять это может только «свой», так что ритуал рассчитан, прежде всего, на распознание чужака.

Еще экзотичнее (разумеется, только на наш взгляд) поступают эскимосы мужского пола: они ударяют друг дружку кулаком по голове и по спине. Не сильно, конечно, но непосвященному трудно понять… Впрочем, они могут и носами потереться, так же, как жители Лапландии.

Полинезийцы тоже здороваются «ласковее ласкового»: обнюхиваются, трутся носами и оглаживают друг друга по спине.

В карибском Белизе местное население тоже хранит своеобразие приветствующей традиции: там полагается приложить к груди сжатые кулаки. Кто бы мог подумать, что это жест миролюбия? Кулаки участвуют в приветствии и на острове Пасхи: их вытягивают перед собой на уровне груди, затем поднимают над головой, разжимают и «кидают» руки вниз.

Традиционная приветственная поза в ряде индейских племен – приседание на корточки при виде незнакомца. Она показывает миролюбие здоровающегося, а встречный должен обратить на это внимание, иначе индеец будет обречен на долгое сидение, ведь ему нужно отметить для себя, что его поняли. По законам гостеприимства африканских зулусов при входе в дом нужно сразу сесть, не дожидаясь какого бы то ни было приглашения и не здороваясь – это сделают хозяева, но только после принятия вошедшим сидячей позы.

Любопытно, что в Новой Гвинее также используется это мимическое движение, но для приветствия иностранцев. Впрочем, не во всех племенах.

Так, у коири принято приветствовать друг друга пощекотывающим прикосновением подбродков.

Обитающие в Сахаре туареги здороваются никак не меньше получаса, принимаясь прыгать, скакать, кланяться и принимать порой очень странные позы на расстоянии ста метров от встречного. Считается, что в процессе осуществляемых телодвижений они распознают намерения этого встречного.

В Египте и Йемене приветственный жест напоминает отдание чести в российской армии, только египтяне, прикладывая ладонь ко лбу, поворачивают ее в сторону того, с кем здороваются.

А австралийские аборигены приветствуют друг друга танцем.

0

203

Почему нытьё окружающих делает вас глупее?
(или что делать с нытиками)

«Важно понимать, что мозг в чём-то похож на мышцу. Положительная активность тренирует его. Отрицательная — ослабляет» — так Тревор Блэйк подвёл итог своего исследования, показавшего, что нытьё других людей делает нас глупее.

Получасовое воздействие нытья, причём не обязательно личного, СМИ тоже сойдут, приводит гиппокамп головного мозга в замешательство: он лишается части нейронов, ответственных за принятие решений, и в голове образуется «каша». Причём под нытьём подразумевается именно нытьё — печальные жалобы на жизнь без малейшей попытки найти решение проблем. Избегайте таких людей как только можете, не давайте втянуть себя в нытьё и берегите свой гиппокамп.

0

204

9 вещей, за которые не стоит извиняться. Никогда!

За то, что вы думаете о себе
Нам с детства столько раз повторяли, что «Я — это последняя буква алфавита», что у многих это отпечаталось на подкорке головного мозга. Для этих людей совершенно естественная забота о себе и о своём благе стала чем-то постыдным и недостойным. Хотя без этого свойства невозможно прожить сколько-нибудь успешную жизнь. Не стоит класть свою жизнь на алтарь самопожертвования, тем более что чаще всего это идёт только во вред «осчастливленным» вами людям.

За выражение своих эмоций
Мы привыкли чувствовать смущение за свои слёзы или смех. Хотя это совершенно естественное проявление того, что у вас есть сердце и душа, которые, возможно, больше, чем у обладателей прилепленной на все времена спокойной гримасы. Вы можете испытывать грусть, веселье, скуку, увлечённость, вы — живой человек. Зачем это скрывать?

За прощение
Способностью к прощению и милосердию обладают только люди с действительно большим сердцем. И пусть вокруг вас удивляются, что вы подаёте руку своим недругам или не добили врага, когда для этого была прекрасная возможность, — вас это волновать не должно. Не проявляйте лишнюю жестокость только из-за того, что кто-то ждёт этого от вас.

За свои убеждения
Человек с убеждениями вызывает уважение. Человек с убеждениями, который не скрывает их и способен встать на их защиту, вызывает уважение вдвойне. Наличие твёрдых принципов в наше время является настолько редким и ценным качеством, что извиняться за них точно не следует.

За свою непохожесть
Это совершенно не странно — быть странным. Странно, наоборот, когда группа людей выглядит, думает и чувствует совершенно одинаково. Если вам повезло быть не таким, как все, то это не повод, чтобы стыдиться этого. Возможно, именно это и является вашим главным достоинством.

За то, как и с кем вы проводите своё время
В принципе, время является той единственной ценностью, которой действительно стоит дорожить. И было бы не слишком благоразумно тратить этот драгоценный ресурс, руководствуясь мнением совершенно посторонних для вас людей. Лёжа на смертном одре, вы, скорее всего, будете не сожалеть о том, что так мало работали, а вспоминать то время, которое провели с близкими, друзьями, в интересных местах, за любимыми занятиями.

За свои неудачи
О, это любимая фобия множества людей! Страх того, что вы попробуете, у вас не получится и все вокруг будут над вами насмехаться. Они будут помнить об этом вечно, и позор за этот провал будет преследовать вас всю оставшуюся жизнь.

Но прежде чем забиваться в самый тёмный угол, представьте себе такую картину. Вот вы — человек, который попробовал, но потерпел неудачу. А вот другой, тот, кто побоялся даже попробовать. Так кому из вас следует извиняться?

За свою юность
Да, у каждого из нас есть моменты в прошлом, которыми не слишком получается гордиться. Да что там мы, полистайте биографии великих — там такие факты иногда всплывают, что волосы встают дыбом.

Молодость для того и предназначена, чтобы совершать безумства и пробовать эту жизнь на зуб. Все мудрые старики раньше были молоды и глупы, совершали дурацкие поступки и, возможно, именно так и набирались мудрости. Никто не избежал такого пути в своей жизни, так что незачем этого стыдиться.

За внешность
Ещё один источник комплексов для множества людей. Да и как тут не комплексовать, когда обложки модных журналов и индустрия моды навязчиво вдалбливают нам правильные каноны стиля, а соответствовать им получается далеко не у всех.

Да, немодно одетый человек с излишком веса может вызывать улыбки. Но ещё большее внимание привлечёт этот человек, если он станет судорожно комплексовать по поводу своего внешнего вида. Поэтому если ваши отношения с модой и красотой не сложились, то расслабьтесь и забейте. Посмотрите на эту даму, ну разве она не прекрасна?
Постоянные попытки оправдать себя перед окружающими могут привести к тому, что вы упустите уникальный шанс быть самим собой, со всеми своими недостатками и достоинствами. Вы всю свою жизнь проведёте в состоянии глухой обороны, защищаясь от выдуманных претензий общества. Однако вряд ли такая тактика приведёт вас к успеху, ведь побеждает только тот, кто идёт вперёд и не извиняется на каждом шагу за это.

0

205

БАННЫЕ ВЕНИКИ И ИХ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.

У каждого из них есть свои особенности:
- Березовый, хорошо нагоняют жар, массируют кожу. Листья и почки, и кора, и сок березы обладают целебными свойствами, поэтому березовые веники так популярны в банях. Березовый веник незаменим при мышечных и суставных болях, например, после тяжелых физических нагрузок.

- Дубовый веник обладает успокаивающим и противовоспалительным эффектом и очень полезен для людей с высокой физической и умственной нагрузкой. Дубовые веники полезно использовать при жирной коже.

- Эвкалиптовый, придаст неповторимый аромат;
- можжевеловый веник будет способствовать улучшению кровообращения, по бактерицидным свойствам не имеет себе равных.

- Крапивный, является отличным средством при радикулитах и заболеваниях суставов.

- Пижмовый, отлично подходит людям, страдающим хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря

- Полынный веник создает в парной неповторимый степной аромат, но настолько сильный, что не все его хорошо переносят. В этом случае можно комбинировать одну-две веточки полыни с березовым веником. Аромат будет слабее, а целебный эффект - достаточный.

- Рябиновый веник получается гибкий, мягкий, хлесткий. Он хорошо обеззараживает воздух парилки.

- Липовый, обладает жаропонижающим, бронхорасширяющим, бактерицидным и мочегонным свойствами.

Каждый веник по-своему полезен и хорош. Важно знать как, когда его применять. Лучшее всего использовать свежие веники, только в них содержится много эфирных масел, фитонцидов и других биологически активных веществ.

0

206

На каком пальце носить кольцо для улучшения судьбы

Ношением кольца на определенном пальце мы можем повлиять на свою судьбы. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу в деньгах, любви и карьере? Прежде чем определиться с этим, необходимо узнать влияние кольца на каждый палец руки.

Надевая кольцо на палец, мы запускаем сложную программу корректировки судьбы. Наш организм представляет собой целую схему взаимодействия энергий. Энергии находятся и на пальцах рук. Надевая на палец кольцо, мы концентрируем энергию на той сфере жизни, за которую оно отвечает.

Значение колец на пальцах руки

Кольцо на большом пальце. Большой палец — это логика, практичность, рассудительность. Если вам не хватает в себе этих качеств, то смело надевайте кольцо на этот палец. На этом пальце можно носить и серебро, и золото. Серебряное кольцо усилит интуицию, а золотое поспособствует развитию деловой жилки.

На указательном пальце. Указательный палец символизирует наше эго. Замечали ли вы, как вам неприятно, когда на вас указывают этим пальцем? А все потому, что этот палец излучает мощный поток энергии. Тыча указательным пальцем на человека, можно пробить его ауру. Носить кольцо на указательном пальце рекомендуется тем, кто стремиться к лидерству и главенству. Выбирать следует серебряное кольцо, золото носить на указательном пальце не рекомендуется.

На среднем пальце. Носить кольцо на этом пальце рекомендуется только сильным личностям. Украшение на среднем пальце активирует кармические задачи и привлекает неожиданные повороты судьбы. Если хотите перемен, то надевайте кольцо на этот палец.

На безымянном пальце символизирует успех в социуме, счастье в личной жизни, любовь и благополучие. Если вы хотите активизировать все сферы своей жизни, то надевайте кольцо именно на этот палец.

Кольцо на мизинце активизирует коммуникативные навыки, способствует развитию красноречия и харизмы. Если на мизинец надеть золотое колечко с красным камнем, то оно привлечет успех в деньгах, карьере и бизнесе.

Если вы хотите усилить в себе какие-либо качества характера или повлиять на одну их сфер жизни, то надевайте кольцо на тот палец, который символизирует ваши цели.

0

207

Безвизовые страны для россиян

страны

Азербайджан
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Антигуа и Барбуда
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Аомынь
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 1 месяца с момента окончания поездки

Аргентина
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Армения
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Багамы
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Бангладеш
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Барбадос
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 28 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Бахрейн
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 5 бахрейнских динаров (около 15 долларов США)
-Срок пребывания в стране: 14 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Боливия
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 52 доллара США, в Консульстве получить визу можно бесплатно
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Босния и Герцеговина
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Ботсвана
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Бразилия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Бурунди
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 90 долларов США, можно оформить только в аэропорту города Бужумбура
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Вануату
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Венесуэла
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Восточный Тимор
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 30 долларов США, виза по прибытии оформляется в аэропорту или морском порту Дили
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Вьетнам
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 15 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение трех месяцев с момента окончания поездки

Гаити
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Гайана
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Гамбия
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно, наличие туристического ваучера обязательно
-Срок пребывания в стране: от 15 до 21 дня
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Гватемала
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Гвинея-Бисау
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 85 евро
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Гондурас
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 3 месяцев с момента въезда

Гонконг
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 14 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 1 месяца с момента окончания поездки

Гренада
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Грузия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Гуам
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 45 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Джибути
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 90 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Доминика
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 21 дня
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Доминиканская республика
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Египет
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 25 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Замбия
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США - однократная, 80 долларов США - многократная
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Тип визы: однократная или многократная
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 4 месяцев с момента окончания поездки

Зимбабве
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 30 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Израиль
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Индонезия
-Виза по прибытии
-Консульский сбор составляет 10 или 25 долларов в зависимости от срока действия визы
-Виза по прибытии выдается сроком на 7 или 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Иордания
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 40 иорданских динаров (56 долларов США), 60 иорданских динаров (85 долларов США) или 120 иорданских динаров (170 долларов США)
-Срок пребывания в стране: 2, 3 или 6 месяцев
-Тип визы: однократная, двукратная или многократная
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 3 месяцев с момента окончания поездки

Кабо-Верде
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 25 евро
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Камбоджа
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 30 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Кения
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США - однократная, 100 долларов США - многократная
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Тип визы: однократная или многократная
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Колумбия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Коморские острова
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США
-Срок пребывания в стране: 45 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Корея (Южная)
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 60 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Коста-Рика
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 3 месяцев с момента въезда

Куба
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Лаос
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 15 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Ливан
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 1 месяца с момента окончания поездки

Маврикий
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Мадагаскар
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 140 000 ариари (около 60 долларов США)
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Македония
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Малайзия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Мальдивы
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Марокко
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Микронезия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 120 дней с момента окончания поездки

Мозамбик
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 66 долларов США
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Молдавия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 3 месяцев с момента въезда

Монголия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Намибия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Непал
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 25, 40 или 100 долларов США
-Срок пребывания в стране: 15, 30 или 90 дней
-Тип визы: однократная или многократная
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Никарагуа
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Ниуэ
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Острова Кука
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 31 дня
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Палау
-Виза по прибытии
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Панама
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 180 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 3 месяцев с момента въезда

Парагвай
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 160 долларов США, можно оформить только в международном аэропорту в Асунсьоне
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Перу
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 183 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Питкэрн
-Виза по прибытии
30 новозеландских долларов (25 долларов США)
-Срок пребывания в стране: 14 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Сальвадор
-Без визы
-Необходимо приобрети по прибытии Tourist Card, стоимость - 10 долларов США
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Самоа
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно
-Срок пребывания в стране: 60 дней
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Свазиленд
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Северные Марианские острова
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 45 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Сейшелы
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 1 месяца
-Загранпаспорт должен быть действителен в течение 6 месяцев с момента окончания поездки

Сент-Винсент и Гренадины
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 1 месяца
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Сент-Китс и Невис
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 3 месяцев
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Сент-Люсия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 6 недель
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 3 месяцев с момента въезда

Сербия
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Таиланд
-Без визы
-Виза дает право на пребывание в стране на период до 30 дней
-Въездной штамп ставится по прибытии в страну
-В 2014 году вступили в силу новые правила, по которым иностранцам, только что покинувшим Таиланд, может быть отказано в повторном безвизовом въезде
-Загранпаспорт должен быть действительным до окночания срока поездки. Однако некоторые авиакомпании требуют чтобы срок действия паспорта был не менее 6 месяцев

Танзания
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Того
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 20 долларов США
-Срок пребывания в стране: 7 дней
Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Тонга
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно
-Срок пребывания в стране: 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Тринидад и Тобаго
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Тувалу
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: бесплатно
-Срок пребывания в стране: 1 месяц
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Тунис
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 14 дней, только в составе организованного тура
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Туркменистан
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 155 долларов США, виза по прибытии оформляется только в аэропорту Ашхабада при наличии приглашения
-Срок пребывания в стране: 10 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Турция
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 60 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда. С 01.01.2015 загранпаспорт должен быть действительным в течение 4 месяцев с момента въезда

Уганда
-Виза по прибытии
-Стоимость визы: 50 долларов США - однократная, 200 долларов США - многократная
-Срок пребывания в стране: 90 дней
-Тип визы: однократная или многократная
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Узбекистан
-Без визы
-Безвизовый въезд на неограниченный срок
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Уругвай
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Фиджи
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 4 месяцев
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Филиппины
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

Черногория
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 30 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным до окончания поездки

Чили
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным на момент въезда

Эквадор
-Без визы
-Безвизовый въезд на срок до 90 дней
-Загранпаспорт должен быть действительным в течение 6 месяцев с момента въезда

0

208

МИД РФ грозит ЕС ответным расширением биометрии

http://i.fontanka.fi/photos/2015/07/Wfl377Z182E5LkFFCgr4.jpg
20 июля 2015

Российский МИД выступил с официальным комментарием относительно предстоящего запуска в РФ процедуры биометрии для россиян, претендующих на получение шенгенских виз.
Во внешнеполитическом ведомстве заявляют, что появление определенных сложностей, связанных с функционированием новой визовой системы, «неизбежно», а также не исключают, что практика российской биометрии в этой связи будет распространена на новые страны. Правда, какие страны, в том числе, входящие в Евросоюз, попадут под это «расширение», российские дипломаты не уточняют. Но из контекста заявления это напрашивается само собой: Россия готовит свой «ответный ход». И это на фоне недавнего заявления Ростуризма о необходимости облегчения визовых процедур для иностранных туристов.
Как говорится в комментарии МИД РФ, Россия запустила свой пилотный проект по сбору биометрических персональных данных (сканирование папиллярных узоров всех пальцев рук) иностранных граждан и лиц без гражданства при оформлении им российских виз в декабре 2014 года. Эксперимент проходит в российских дипломатических представительствах и консульских учреждениях в Великобритании, Дании, Мьянме и Намибии, а также представительстве МИД России в международном аэропорту «Внуково». За прошедший период уже  отсканированы отпечатки пальцев у 53 тысяч иностранцев.
«В ходе этой работы «обкатываются» технологии снятия биометрических данных и работа оборудования, анализируются вопросы передачи, использования и хранения полученной биометрической информации. При этом также отрабатывается взаимодействие с российскими визовыми центрами, на которые выпала основная нагрузка (ими было снято около 94% биометрических данных)», - поясняют в МИДе.  По планам ведомства, после завершения опытной эксплуатации (ориентировочно это должно произойти до конца 2015 года) и с учетом полученных результатов будет решаться вопрос о сроках внедрения указанной технологии в практику работы российских дипломатических представительств и консульских учреждений в других странах.
Не секрет, что облегчение или ужесточение визового режима обычно происходит по «принципу взаимности». Так что в МИД РФ пусть и не столь официально, но увязывают ужесточение своей работы в визовом вопросе с позицией ЕС по биометрии, которая будет запущена в России с 14 сентября. «Представители ЕС призывают рассматривать ее введение в контексте повышения защищенности выдаваемых виз, а также мер, направленных на пресечение нелегальной миграции, террористической и иной противоправной деятельности. Наличие биометрических данных позволяет также предотвратить использование чужих документов», - отмечается в сообщении МИД РФ.
Уже известно, с лиц, обратившихся за шенгенской визой, будут снимать отпечатки 10 пальцев и делать цифровую фотографию. Отпечатки пальцев не требуются от детей в возрасте до 12 лет, а также от лиц, которые физически не могут их предоставить. Лицам, часто посещающим страны Шенгенской зоны, не нужно будет сдавать биометрические данные при каждом обращении за новой визой, поскольку они хранятся в ВИС (Визовой информационной системе) в течение 5 лет.
В российском дипломатическом ведомстве полагают, что эти новшества создадут трудности для россиян.
«Разумеется, неизбежно появление определенных сложностей, связанных с функционированием новой системы, и МИД России уже поставил ряд вопросов перед Представительством ЕС в России», - уточняют в этой связи в МИД РФ. И адресуют в этой связи множество актуальных вопросов, интересующих сегодня и российских туристов и турбизнес, дипломатам ЕС.
В частности, в российском МИДе представителей Евросоюза просят рассказать, предполагается ли создание совместных с участием нескольких стран-членов ЕС визовых центров (ВЦ) в удаленных регионах РФ, а также планируется ли введение предварительной записи для посещения ВЦ с целью снятия отпечатков пальцев. Также задается вопрос о том, следует ли россиянам, сдавшим отпечатки пальцев в консульстве одной из стран-членов ЕС, повторно их сдавать при очередном обращении за шенгенской визой в консульство другой страны. Спрашивают представителей ЕС и о том, существует ли возможность подачи документов в ВЦ или консульском учреждении, расположенном в месте, отличном от места постоянного проживания россиянина, сохранится ли после введения визовой биометрии возможность приема индивидуальных посетителей в диппредставительствах. Интересуют российских дипломатов и планы по увеличению сервисного сбора ВЦ в связи с началом функционирования ВИС. Наконец, в МИД РФ хотят знать, предусматриваются ли какие-либо штрафные санкции в отношении тех ВЦ, которые попытаются компенсировать свои издержки за счет российских граждан путем повышения сервисного сбора свыше предусмотренных Визовым кодексом Евросоюза 30 евро.
«Для обсуждения этих и других вопросов в МИД России уже приглашался заместитель главы Представительства ЕС в России, планируется также проведение других совещаний и технических встреч», - информируют в МИД РФ.
По неофициальной информации, ЕС рекомендовал консульским службам своих стран начать информационную кампанию по биометрии в РФ в начале августа. Так что, наверное, официальных ответов осталось ждать недолго.

0

209

5 сервисов для красивых резюме

1. Vizualize
Несмотря на то, что мы живём в мире, где работу ищут через друзей и статусы в Facebook, резюме всё ещё считается обязательным документом для серьёзно настроенного соискателя. Проблема в том, что стандартные резюме, составленные в Word, безумно похожи одно на другое. Соискатели стараются выделиться благодаря необычному сопроводительному письму, не подозревая, что наниматель в среднем тратит всего шесть секунд на просмотр письма каждого кандидата. В такой ситуации текст — не самый лучший способ обратить на себя внимание работодателя.

Создатели Vizualize решили покончить со скучными списками прошлых мест работы и описаниями качеств кандидатов. Для этого они создали сайт, позволяющий превратить резюме в яркую, занимательную и неповторимую инфографику. Всё, что нужно для её создания, — профайл в LinkedIn, который автоматически трансформируется в инфографику по выбранному шаблону. Кроме LinkedIn, информацию можно импортировать из Twitter, Facebook и даже Foursquare. У сервиса есть несколько конкурентов, которые работают по такому же принципу, например, Vizify, Re, Kinzaa. Отличаются они друг от друга в основном стилями оформления. У Kinzaa он довольно сдержанный и топорный, у Re — строгий и графичный, у Vizify — выполнен в виде подробных визуальных инструкций.

2. Pathbrite
Создатели Pathbrite в первую очередь ориентировались на людей, которые ищут работу первый раз в жизни, то есть на студентов. Обычно резюме подразумевает перечисление мест предыдущей работы — непонятно, что делать тем, у кого вообще нет опыта, но есть необходимая квалификация. Сервис позволяет рассказать о своих умениях в форме постоянно обновляющегося коллажа.

Персональная страница на Pathbrite — это визуальная история приобретения знаний и опыта, фиксирующая личные достижения соискателя. На ней можно публиковать грамоты и сертификаты о прохождении онлайн-курсов, фотографии, видеозаписи, эссе, примеры студенческих работ — всё, что позволяет составить представление об особенностях и творческом потенциале соискателя. Безусловно, возможности сервиса выходят за рамки студенческой аудитории. Страница на Pathbrite может стать отличным дополнением к стандартному резюме, заменив надоевшее перечисление личных качеств кандидата: инициативность, умение работать в команде, амбициозность.

3. ResumUP
Разработка питерских стартаперов. Сервис, во-первых, обладает функционалом Vizualize, то есть даёт возможность создавать резюме в форме инфографики. Но в отличие от Vizualize он позволяет сохранять получившееся резюме в формате PDF, а во-вторых, даёт возможность построить график карьерного роста. Для этого нужно сообщить сервису, какую должность соискатель занимает сейчас и к какой стремится в будущем. Сервис сам заполняет необходимые промежуточные этапы и предлагает свободные на данный момент вакансии. Вакансии добавляются либо в прямом режиме от работодателей, либо через агрегатор-парсер с сайта Careerjet. В-третьих, ResumUP помогает найти людей, которые могут оказаться полезными на этом пути. Это происходит благодаря анализу контактов пользователя в Facebook и LinkedIn.

4. Zerply
Zerply — это социальная сеть для профессионалов, призванная заменить морально устаревший LinkedIn. На площадке сервиса можно создать страницу с онлайн-резюме и найти других людей, работающих в вашей сфере. Основу для профайла можно импортировать из Facebook и LinkedIn или заполнить самостоятельно. Затем нужно выбрать понравившийся шаблон оформления, а всю остальную работу Zerply сделает сам.

Лёгкий в использовании, приятный на вид сервис, кроме всего прочего, позволяет публиковать примеры своих работ — функция, очевидно, позаимствованная у Behance. Благодаря этому соцсеть должна понравиться представителям творческих профессий — дизайнерам и разработчикам. Создатели Zerply особенно гордятся возможностью сервиса находить для пользователей полезные рабочие контакты с помощью удобного поиска по тегам. Также Zerply сотрудничает со многими известными компаниями, которым помогает находить сотрудников среди пользователей сети.

5. CVmaker
Онлайн-резюме, инфографика и новые профессиональные соцсети — это приятные дополнения к классическому формату резюме, которое всё-таки необходимо иметь под рукой на всякий случай. Хорошие примеры для таких резюме можно найти в библиотеке шаблонов Google. Но ещё удобнее воспользоваться сервисом, который сам встраивает информацию об образовании, местах работы и навыках в выбранный шаблон.

Так, на сайте CVmaker есть шесть бесплатных классических шаблонов. Здесь всё строго, традиционно и минималистично. И главное, есть адаптация для русского языка. Резюме доступно для сохранения в трех форматах: PDF, HTML и txt. Если сам принцип работы сервиса вам нравится, а сами шаблоны — нет, можно поэкспериментировать с его аналогами — Jobspice и Spongresume.

http://s5.uploads.ru/t/GE6jA.jpg

0

210

Любишь всюду опаздывать? Забирай себе шикарную объяснительную.

Я, [ФИО] , [дата] опоздал на работу на 6 минут 28 секунд, по причине существования закона хаотичного движения в пространстве (не путать с Броуновским движением, ибо оно применимо только для микроскопических частиц), согласно которому ни одно событие не может быть повторено идентично два или более раз. Каждый раз, когда мы ждём поезд, встаём на эскалатор, берём расчёску или ищем карточку для прохода в метро - это занимает разное количество времени в зависимости от хаотичного расположения миллиона объектов и действий, произведённых в пространстве-времени на данный момент. Поскольку работодатель не хочет страдать из-за законов физики и философии - готов понести адекватное наказание, в размере вычета оплаты труда за 6 минут 28 секунд, пропущенных мною сегодня. Впредь обещаю быть предусмотрительнее, а так же уведомлять начальство о каждых переработанных мною 3,4,8,15 минутах по независящим от меня обстоятельствам, в надежде получить денежную прибавку в размере переработанного мною времени.

0

211

САМЫЕ ОПАСНЫЕ НАПИТКИ В МИРЕ:

Напитки из разных стран, которые вы вряд ли захотите попробовать.

1. Айяуаска

Айяуаска (в переводе с языка кечуа — «лиана мертвых» или «лиана духов») — напиток, оказывающий галлюциногенное действие. Изготовляется коренными жителями Амазонки. Основным компонентом является лиана из рода бахчевых под названием лоза духов.

Индейцы Амазонии верят, что этот напиток способен на короткий срок связать незримой нитью два мира: живых и мертвых. В этом нет ничего удивительного: мощнейший психоактивный эффект айяуаски, подкрепленный уверенностью в существовании духов, направляет галлюцинации в нужное русло, и вы вполне можете увидеть умерших родственников.

Приготовление этого чарующего, во всех смыслах этого слова, напитка выглядит следующим образом: отрезки лозы духов варятся 12 часов вместе с целым ворохом листьев других растений, выступающих в роли пряностей.

Еще один интересный эффект, который айяуаска оказывает на организм – это его моментальное очищение от всех обитающих в нем паразитов.

2. Голденрот

Голденрот – швейцарский шнапс с корицей (содержит 53,5% алкоголя), в состав которого входят очень тонкие, но хорошо видимые хлопья настоящего золота. В каждом литре голденрота содержится ~15 мг золота.

Специально для этого напитка выпускаются сита с крошечными отверстиями, которые задерживают особо крупные золотые хлопья. Однако большинство снобов, купивших бутылку за 300 с лишним баксов, распивают напиток без процеживания, в результате чего крошечные кусочки металла зачастую повреждают слизистую желудка, бывали случаи, когда золото оставалось в желудке на несколько месяцев, причиняя гурману дискомфорт, жжение и тошноту. По выходу драгоценный металл так же может застрять, повредить и вызвать загноение в прямой кишке.

3. Gilpin Family Whisky

Этот чрезвычайно редкий напиток богов производится исключительно под заказ, чем наверняка заинтересует всех без исключения ценителей виски, которые, впрочем, вряд ли смогут подавить естественный рвотный рефлекс, узнав, что главный ингредиент Gilpin Family Whisky (в пер. с англ. «Семейное виски Глипинов») — моча пожилых людей, болеющих сахарным диабетом второго типа.

Автор сего шедевра – эпатажный дизайнер и исследователь Джеймс Глипин (James Gilpin), которого критики уже не раз посылали подлечиться в психиатрическую больничку.

Мистер Глипин извлекает мочу из группы престарелых волонтеров, в число которых входит и его собственная бабуля.
Прежде чем свежесобранная моча пойдет на приготовление виски, она проходит нехитрую процедуру очистки — процеживается через обычный водоочистительный фильтр.

4. Цсонгсул

Цсонгсул (Tsongsul)– не очень популярный традиционный корейский напиток, который представляет собой вино, приготовленное из человеческих фекалий и лекарственных трав, бродивших в спирте 3-4 месяца.

Сайт Rocket News 24 решил протестировать это отвратнейшее пойло на трех ничего неподозревающих китаянках, которых вы можете видеть на фото. Наивные девушки дали следующую оценку вкусовым качествам цсонгсула: “Очень вкусный напиток, который легко пьется и имеет очень мягкое послевкусие. Я думаю, что он станет настоящим хитом среди девушек, которые любят сладкие алкогольные напитки”. Однако они моментально поменяли свое мнение, когда узнали, что это сладкое алкогольное зелье приготовлено из корейских какашек, заявив, что цсонгсул «на вкус как дерьмо».

5. Пиво Fijjtu

Звание самого опасного в мире пива по праву принадлежит африканскому пойлу под названием Fijjtu, для производства которого использовалась протухшая вода, кишащая паразитами.

Пивоваренный завод Fijjtu был закрыт в 2003 году, просуществовав аж целых 5 лет, после того, как выяснилось, что чрезмерное употребление его продукции приводит к кровавому поносу, адской головной боли и рвоте (и это только в лучшем случае). Некоторые ценители этого пива рассказывали, что, находясь в алкогольном опьянении, видели яркие образы. Благодаря этому за этим хмельным напитком закрепилось название «Божья роса»

6. «Армагеддон» — самое крепкое в мире пиво

Новое детище шотландской пивоваренной компании Brewmeister под название «Армагеддон» (Armageddon) устроит настоящий конец света в вашем желудке. Процент содержания алкоголя в этом пенном напитке составляет невероятные 65%. Т.е., это адское пойло даже крепче, чем виски и водка!

“Самое крепкое в мире пиво” – гласит надпись на бутылочной этикетке «Армагеддона». Это звание не было официально закреплено за ним представителями «Книги Рекордов Гиннесса», но я думаю, что это только дело времени: предыдущий рекордсмен – пиво «Конец истории», уступает «Армагеддону» в крепости целых 15%.

Соучредитель компании Brewmeister Льюис Шанд (Lewis Shand) говорит: “По своему составу «Армагеддон» гораздо ближе к ликеру, чем к пиву, но по своим вкусовым качествам он был классифицирован именно как пиво, чему мы несказанно счастливы!”.

Так же он добавил: «Армагеддон» — ядерная боеголовка, которая шарахнет вам по мозгам так, что вы запомните это на всю свою оставшуюся жизнь.

Это пиво пользуется очень большой популярностью, т.к. компании друзей хватает всего одной бутылки для того, чтобы дружно завалиться под стол!

Именно поэтому компания Brewmeister предупреждает всех, что употреблять «Армагеддон» следует с величайшей осторожностью и строго в малых дозах!

Пивовар из компании Brewmeister Джон Маккензи (Jon McKenzie) сказал следующее: “Для того чтобы получить пиво с таким высоким содержанием алкоголя нам пришлось разработать специальный метод брожения, который мы назвали «ледяным». Вследствие этого, это пиво гораздо более густое, чем то, которое вы привыкли пить”.

Как работает этот специальный метод? Пиво готовят с использованием кристаллического солода, пшеницы, хлопьев овса, и чистейшей шотландской родниковой воды, которую замораживают во время процесса пивоварения! Делается это с целью повышения содержания алкоголя! Механизм очень прост: вода замерзает, а алкоголь нет. Избытки воды в виде льда пивовары удаляют и таким образом на выходе получают напиток крепостью аж 65%!

7. Мольорт

Самым омерзительным по своим вкусовым качествам алкогольным напитком в мире можно назвать мольорт (malort) – скандинавский шнапс из полыни (35% алкоголя).

Поговаривают, что стоит попробовать мольорт всего один раз и вкус, который многие описывают как “ядовитый яд”, “гадкая гадость” и “мерзкая мерзость”, будет преследовать Вас до конца всей вашей жизни.

Мольорт обладает специфическим запахом, включающим в себя целый букет ароматов, навевающих воспоминания о жженой резине, скипидаре, чернилах из шариковых ручек и жидкости для бальзамирования.

В 2011 году мольорт был удостоен звания «Худший ликер в мире».

8. Чангаа

Чангаа (Changaa) – кенийский самогон и один из самых дешевых алкогольных напитков в мире. Наибольшую популярность чангаа приобрела в африканских трущобах. Употребление чангаа чрезвычайно губительно для организма и алкоголики, пристрастившиеся к этому напитку, обычно живут очень и очень недолго.

Буквальное значение слова чангаа — «убей меня быстро», что в полной мерее отражает всю суть этого пойла, каждая стопка которого будет отнимать несколько лет вашей жизни.

Получают чангаа путем дистилляции зерновых культур, таких как кукуруза и сорго. Звучит не плохо, если не брать в расчет, что африканские горе-самогонщики совершенно не знакомы с таким понятием как санитария и нормы качества, поэтому в готовом продукте можно найти все, что угодно, начиная от песка и заканчивая продуктами человеческой жизнедеятельности. Помимо этого, конкурирующие производители, желающие в выгодном свете представить свой продукт, добавляют в него для придания особого вкуса и аромата секретные ингредиенты, в роли которых выступают: аккумуляторная кислота, реактивное топливо, жидкость для бальзамирования и т.п.

Для того чтобы «набраться по полной» достаточно всего-навсего 300-400 грамм чангаа, после чего человек чаще всего теряет сознание, а на утро испытывает сильнейшее похмелье, сопровождающееся ужасными головными болями и тошнотой. Зачастую употребление чангаа напрочь отбивает у человека память и миссия вспомнить о совершенных во время пьяного угара подвигах становится просто невыполнимой, что, впрочем, наверное, и к лучшему.

9. Чудодейственный напиток от кашля

В XIX веке считалось, что героин является отличным средством от кашля. Вы только вдумайтесь, с 1898 по 1910 год этот сильнейший наркотик продавался как замена морфина и лекарство от кашля для детей. Представляете, подходит к вам ваш неполовозрелый отпрыск и заявляет: “Мам, я заболел, дай героина!”.

От кашля он, конечно, помогает, но не стоит лишний раз объяснять, насколько опасен этот наркотик. Тем не менее, тогда героин считался безвредным «аспирином», способным моментально избавить от докучающей хвори.

http://s2.uploads.ru/t/TpDvZ.jpg

0

212

Выкинь все на фиг

Избавьтесь от ненужного в вашей жизни. Начните с уборки.
Любовь к хламу — толстый намек на то, что ты сильно привязан к прошлому, и оно тормозит путь в будущее.
Наш дом — это продолжение нас самих, наше отражение. Если хочешь изменений — первым делом займись своим жилищем. Когда дом содержится в чистоте и порядке, то и разум приходит в порядок, и дела налаживаются.
Если разобраться со старыми ботинками, можно сменить прическу, работу, квартиру или по-другому взглянуть на то, что есть.

Общие принципы
Чтобы освободиться от завалов в доме, нужно быть решительным и безжалостным, а также четко осознавать, для чего это делаешь. Держи в голове следующее:
Прежде чем купить что-то новое, избавься от чего-то старого.

Если вещь не пригодилась в течение года-двух, она не понадобится уже никогда.

Спроси себя: ты оставляешь эту вещь, потому что она делает тебя счастливым или потому что ее просто нужно оставить? Если последнее, то пора выкинуть сломанный тамагочи в мусор.

Твои воспоминания — это не физические объекты. Избавиться от старой треснувшей вазы бабушки не значит избавиться от воспоминаний о том, какой замечательной твоя бабушка была.

Если непонятно, стоит ли выбрасывать какие-то вещи, спрячь их куда-нибудь на месяц. То, что за это время понадобится, можно оставить, остальное — в мусорное ведро.

Необязательно нести все на свалку. Наверняка будут совсем новые вещи, которые ни разу не были использованы или надеты. Раздай их, отдай на благотворительность или устрой гаражную распродажу.

Гардероб
Начни с одежды и обуви. Оставляя старые вещи на всякий случай, ты допускаешь, что этот случай настанет и придется ходить, например, в потертых штанах. Таким образом, развиваешь в себе философию бедности, думая, что не сможешь покупать новые вещи, а будешь вынужден носить старые, немодные, предварительно подлатав их.

Все старое и поношенное, с пятнами, дырочками — в мусор. Каждая старая вещь — это, по сути, нереализованные мечты и планы.

Чем меньше ты оставишь вещей, тем скорее гардероб пополнится новыми.

Важно иметь в своем гардеробе по-настоящему любимые вещи. Любимые вещи придают уверенности в себе: они и сидят на тебе как-то иначе, и чувствуешь себя в них как-то особенно — и это ощущение передается всем окружающим.

Вещи, при ношении которых испытываешь физический дискомфорт или с которыми связаны неприятные воспоминания, должны быть безжалостно изгнаны.

В целом держите шкаф в порядке: развесьте одежду по цвету или по стилю, не оставляйте одежду повешенной на спинки стульев, вовремя отправляйте в стирку грязную.

Комната и мебель
Не стоит удивляться, что осуществлению планов все время что-то мешает. Оглянись, сколько хлама тебя окружает, мешая циркуляции твоих идей. Когда дом заполнен вещами, которые ты любишь или которыми часто пользуешься, они заряжают энергией. А завалы, с другой стороны, оказывают сильное отрицательное влияние.

В первую очередь, мусорный бак должна «осчастливить» надколотая и треснувшая посуда и зеркала с какими-то дефектами.

Сломанные электроприборы — починить или выкинуть.

Изгнанию подлежат книги, которые были куплены случайно и которыми никогда не пользовались. В конечном итоге должен остаться набор книг, которые будут отражать тебя сегодняшнего и такого, каким хочешь быть завтра.

Всегда возникает искушение отложить на потом устаревшие или требующие починки вещи. Но это все равно что откладывать на потом счастье и гармонию в доме.

Максимальный срок службы кровати или дивана (как минимум матраца) — 10 лет, подушки — 3 года.

Поддерживай дома безупречную чистоту. Пусть он выглядит настолько мило и приятно, насколько вам позволяют ваши средства. Заботливо готовь даже самую простую пищу и накрывай стол с таким вкусом, на который только способен.

Чувства при покупке новой вещи будут влиять на самочувствие, когда эта вещь окажется в твоем доме.

Покупай только то, что идеально, а не просто симпатично.

Необходимо постоянно что-то менять в доме, переставлять мебель, стирать пыль. Пусть вещи знают, что их не забыли.

Не будь хомяком: если прятать все, что можно, в норку, постепенно вещи забьют все поры дома и тебе самому станет сложно дышать в собственной комнате. Не держись за вещи! Хочешь положительных изменений в жизни — освободи место для них.

http://s6.uploads.ru/t/9f7JY.jpg

0

213

Правительство России поддержало законопроект о втором загранпаспорте

Законопроект одобрен правительством с оговорками, например, второй заграничный паспорт россиянина должен являться паспортом нового поколения.

текст

МОСКВА, 19 сен — РИА Новости. Кабмин России с рядом оговорок поддержал законопроект, который дает гражданам право иметь два загранпаспорта, сообщается на сайте правительства.

В правительстве отметили, что реализация поправок в предлагаемой редакции будет возможна только при условии получения достоверной информации из общефедерального учета выданных заграничных паспортов.

"В настоящее время техническая возможность информационного обмена между государственными органами… отсутствует, что не позволяет в полной мере отследить достоверность информации, представляемой при обращении гражданина Российской Федерации за получением второго заграничного паспорта", — поясняется в отзыве к законопроекту.

В отзыве подчеркивается, что ФМС России создана и поддерживается база данных паспортов нового поколения, содержащих электронный носитель информации. "Реализация предусмотренной законопроектом концепции возможна в случае, если второй заграничный паспорт будет являться паспортом нового поколения. Правительство Российской Федерации поддерживает законопроект с учётом высказанного замечания", — заключили в правительстве.

Авторами предлагаемых поправок выступили депутаты Госдумы Ризван Курбанов, Владимир Вшивцев и Ильдар Гильмутдинов.

Как сообщал Курбанов в пояснительной записке к законопроекту, вносимому в Госдуму, сейчас законодательство ограничивает возможности выдачи второго заграничного паспорта только случаями, когда деятельность гражданина РФ связана с регулярными (не реже чем один раз в течение месяца) выездами за пределы РФ.

Депутат указывал, в частности, что в связи с конфликтными ситуациями между отдельными иностранными государствами наличие в заграничном паспорте россиянина отметки о въезде и пребывании в одном из недружественных между собой стран может стать препятствием для получения этим гражданином визы на въезд в другое иностранное государство.

Также по мнению парламентария, возможны "накладки", при которых необходимость заблаговременного представления гражданином РФ в дипломатическое представительство соответствующего иностранного государства документов (и в том числе его заграничного паспорта) для оформления визы на въезд в данное иностранное государство сопряжена с необходимостью практически одновременного посещения другой страны.

0

214

Морская соль: факты и мифы

Принято считать, что морская и обычная, столовая соль — это разные вещества. Причем первое куда полезнее и натуральнее второго. Соль и правда получают из двух разных источников: подземных шахт и морской воды. Но один лишь этот факт не делает их принципиально различными.

http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/x008.jpg.pagespeed.ic.gx9SclUzE7.jpg

Подземные залежи соли остались нам в наследство от высохших древних морей, исчезнувших на том или ином этапе истории нашей планеты — от нескольких миллионов до сотен миллионов лет назад. Затем благодаря геологическим процессам некоторые залежи соли оказались ближе к поверхности земли, и теперь они существуют в виде своеобразных «куполов». Другие месторождения соли находятся на сотни метров глубже, и поэтому их труднее добывать.

http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/009.jpg

Каменную соль измельчают большими машинами в пустотах, вырубленных в толще соляных массивов. Но каменная соль не подходит для употребления в пищу, поскольку при высыхании древние моря сохранили ил и разнообразные органические остатки.

http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/010.jpg

Поэтому пищевую соль добывают иначе: закачивают воду в ствол шахты, чтобы растворить соль, выкачивают соленую воду (солевой раствор) на поверхность, отстаивают все примеси и, наконец, выпаривают с помощью вакуума теперь уже чистый солевой раствор. В результате получаются знакомые нам крошечные кристаллы столовой соли.

В прибрежных районах, где преобладает солнечная погода, соль можно получить, если дать возможность солнцу и ветру испарить воду из мелких прудов или «островков» морской воды. Существует много видов морской соли, извлекаемой из водных просторов планеты и очищенной в той или иной мере.

Известны, например, серые и розовато-серые виды морской соли из Кореи и Франции, а также черная морская соль из Индии, цвет которых определяется местными разновидностями глины и морских водорослей, присутствующими в испарительных прудах, а вовсе не солью (хлоридом натрия), которая в них находится.
Черные и красные виды морской соли с Гавайских островов обязаны своим цветом случайным вкраплениям мелкой черной лавы и красной обожженной глины. Эти редкие и экзотические виды соли продаются в специализированных магазинах и охотно используются предприимчивыми поварами. Естественно, у них неоспоримо уникальный вкус, похожий на смесь соли с разными видами глины и водорослей. Каждый такой вид соли имеет своих сторонников.

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Если испарить всю воду из океана (предварительно удалив оттуда рыбу), то останется липкая, серая и горьковатая масса ила, на 78% состоящая из хлорида натрия — обыкновенной соли. Оставшиеся 22% на 99% состоят из соединений магния и кальция, которые и отвечают за горечь. Кроме того, в очень малых количествах там присутствуют еще по крайней мере 75 химических элементов. Вот этот последний факт и является основанием для повсеместных утверждений о «массе питательных минеральных веществ» в морской соли.

Однако химический анализ убавит наш энтузиазм: минеральные вещества, даже в таком сыром и необработанном иле, присутствуют в незначительных количествах. К примеру, вам пришлось бы съесть две столовые ложки этой массы, чтобы получить то количество железа, которое вы получаете из одной-единственной виноградины.

http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/011.jpg
Морская соль, попадающая в магазины, содержит лишь десятую часть минеральных веществ по сравнению с неочищенным илом. И вот почему: в процессе производства пищевой морской соли солнцу дают испарить воду из прудов, но ни в коем случае не всю — и это важное уточнение. При испарении воды ее остаток становится все более концентрированным раствором хлорида натрия. Когда концентрация соли в прудах превышает ее содержание в морской воде приблизительно в девять раз, соль начинает преобразовываться в кристаллы. Затем кристаллы сгребают или соскабливают для последующего промывания, высушивания и расфасовки. (Как можно промыть соль, не растворив ее? Ее промывают раствором, в котором уже содержится столько соли, что он больше не может ее растворять. Ученые называют его насыщенным раствором.)

Очень важно то, что эта «природная» кристаллизация сама по себе является исключительно эффективным процессом очистки. Испарение и последующая кристаллизация от нагрева солнцем делают хлорид натрия в 10 раз чище — то есть свободнее от других минеральных веществ, — чем он был в океане.

Какой бы водный раствор вы ни взяли, если в нем преобладает одно химическое вещество (в нашем случае — хлорид натрия) наряду с множеством иных минеральных веществ, пусть и в намного меньших объемах (в нашем случае — других минеральных веществ соли), при испарении соли преобладающее вещество приобретет форму кристалла, а все другие компоненты останутся в растворенном виде. Это и есть процесс очистки, который всегда используется в химии. Например, М. Склодовская-Кюри использовала его для отделения чистого радия от радиевой руды.
http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/018.jpg
Соль, полученная благодаря солнечному испарению морской воды, содержит на 99% чистый хлорид натрия, причем дополнительной обработки не требуется. Оставшийся 1% состоит почти полностью из соединений магния и кальция, а все те другие 75 «ценных минеральных веществ» практически отсутствуют. Чтобы получить количество железа, содержащееся в одной виноградине, теперь придется съесть около 100 г такой соли.

В этой связи представления о том, что морская соль уже изначально содержит йод, являются мифом. Из-за того что определенные виды морской растительности богаты йодом, некоторые люди считают океан своего рода «йодированным бульоном». Что касается химических элементов, присутствующих в морской воде, то в ней в 100 раз больше бора, чем йода, но при этом я никогда не слышал рекламы морской соли как источника бора.

ДОБАВКИ

О морской соли часто пишут, что в ней нет «добавок с неприятным вкусом», как в столовой соли. Однако, каким бы ни было ее происхождение, соль в любом случае содержит добавки против слёживания (например, силикат кальция), чтобы ее гранулы легко ссыпались; кристаллы соли, по сути, маленькие кубики, и они имеют свойство прилепляться друг к другу. Из-за того что силикат кальция (как и все иные добавки против слёживания) не растворяется в воде, столовая соль при растворении в воде дает раствор беловатого цвета.

Среди других добавок против слёживания можно назвать карбонат магния (E504), карбонат кальция (E170) и фосфаты кальция (E341). Все эти химические вещества лишены вкуса и запаха.

Но даже если бы у них были вкус и запах и профессиональные дегустаторы могли отличить тончайшие оттенки вкуса в твердой соли, возникшие благодаря введению этих добавок (в объеме менее 1%), все равно коэффициент разбавления, который возникает при добавлении соли согласно какому-либо рецепту, не позволил бы дегустаторам достичь своей цели. Никак нельзя отрицать того, что некоторые более мелкие сорта морской соли (читай: более дорогие) имеют интересные вкусовые характеристики. Но это зависит от того, как они используются, и от того, что мы понимаем под «вкусом».

Вкус еды состоит из трех компонентов: привкуса, запаха и текстуры. В случае с солью мы можем исключить запах, потому что ни хлорид натрия, ни сульфат магния или кальция, которые могут присутствовать в некоторых сортах менее очищенной морской соли, не имеют запаха. Тем не менее наше обоняние очень чувствительно, и, возможно, благодаря ему мы ощутим запах этих менее очищенных видов соли. Кроме того, когда соль вдыхают и она попадает в нос в виде мельчайшей пыли, некоторые люди способны чувствовать легкий металлический запах.

Что же на самом деле чувствуют вкусовые сосочки и каковы тактильные ощущения от соли во рту? В зависимости от того, как соль была собрана и обработана, кристаллы разных брендов морской соли могут сильно отличаться по форме: от чешуек до пирамидок и фрагментов неправильной формы (вы можете в этом убедиться, если возьмете увеличительное стекло). Размер кристаллов также варьируется — от очень мелких до крупных, хотя все они крупнее, чем обычная столовая соль.

http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/021.jpg
Если такой солью посыпать относительно сухую еду, как, например, ломтик помидора, то большие и более чешуйчатые кристаллы могут создать небольшие участки солености — когда они касаются языка и затем растворяются или когда попадают на зубы и раздавливаются. Вот почему повара так ценят морскую соль: как раз за эти маленькие «вспышки» соленого вкуса. Столовая соль на такое неспособна, так как ее компактные маленькие кристаллы растворяются на языке куда медленнее. Таким образом, именно сложная форма кристаллов, а не их морское происхождение, определяет вкусовые характеристики многих видов морской соли.
Причина, по которой большинство видов морской соли имеет большие, неправильной формы кристаллы, состоит в следующем: это результат медленного процесса выпаривания, в то время как быстрый процесс выпаривания в вакууме (то есть при давлении ниже атмосферного), который используют для производства столовой соли, оставляет крошечные кристаллики правильной формы — такие, которые легко высыпаются из солонки с дырочками. Это явление хорошо знакомо химикам: чем быстрее идет процесс роста кристаллов, тем меньше будет их размер.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ

Размер и форма кристаллов не имеют значения, когда соль используют в приготовлении пищи, ведь они растворяются и исчезают в жидкости. А когда они растворены, то разница в текстуре уже несущественна. На вкус пищи не влияет то, какой формы были кристаллы до растворения. Это еще одна причина, почему не имеет смысла указывать в рецепте какой-то особый вид морской соли, если в процессе приготовления этого блюда будет присутствовать влага. А в каком рецепте ее нет?
Распространено убеждение, что морская соль солонее, чем столовая. Но поскольку оба вида соли состоят на 99% из чистого хлорида натрия, это неправда. Такая точка зрения возникла из-за того, что в одном из испытаний чешуйчатые и имеющие неправильную форму кристаллы морской соли растворялись на языке моментально, быстрее принося ощущение солености, что отличало их от маленьких и медленно растворяющихся кристалликов столовой соли. Но опять же океан здесь ни при чем, все дело в форме кристаллов.
http://www.vokrugsveta.ru/img/cmn/2014/09/02/015.jpg

Мысль о том, что морская соль солонее, привела к заявлениям, что при засаливании ее можно использовать в меньшем количестве. Так как морская соль обычно состоит из больших кристаллов сложной формы, которые не очень плотно лежат в чайной ложке. В чайной ложке морской соли будет меньше хлорида натрия, чем в такой же ложке столовой соли с ее мелкими кристаллами. Получается, что при сравнении одинаковых чайных ложек с разным наполнением морская соль оказывается менее соленой, чем столовая соль. В сравнении по весу они идентичны — ведь каждый грамм хлорида натрия такой же соленый, как любой иной грамм этого же вещества. Нельзя уменьшить потребление соли, съедая то же количество соли, но всего лишь в другой форме.

Из книги Роберта Вольке, Марлен Парриш «О чем Эйнштейн рассказал своему повару». М. : Манн, Иванов и Фербер, 2014

0

215

Поговорим о мембране

http://mothercity.ru/images/extranews/600_membrannaya_tkan.gif

Мембрана - это тончайшая полиамидная пленка, накатанная с изнаночной стороны верхней ткани. Эта пленка имеет множество микропор, которые не пропускают влагу под ткань и выводят ее наружу. Существуют разные производители мембран. Самая распространенная и  качественная мембрана - Gore-Tex. Также существует и другие мембраны -  Sympatex и т.д.

Как отличить/узнать/найти изделие с мембраной

На ярлыках изделия обязательно будет стоять название мембраны, Gore-Tex, Sympatex или любой другой … «tex»

Область применения

Обувь, одежда, головные уборы, палатки, спальные мешки для активного отдыха.
О палатках опустим пока, поговорим о применении мембранной ткани в одежде для детей и взрослых, может быть немного об обуви поговорим. Хотя принцип действия мембраны везде един.   

Так в чем же преимущество мембранной одежды?

Если кратко - дышит, не промокает, выводит лишнюю влагу от тела, ветронепродуваема. То есть, к примеру, в комбинезоне с мембраной  ребенок может упасть попой  в лужу и не промокнуть. Такая одежда для детей незаменима в слякоть, а для взрослых и взрослых детей – для спорта и активного отдыха!
Мы одеваемся, чтобы нам было комфортно. Когда мы употребляем термин микроклимат, речь идёт о тонком слое воздуха между кожей и одеждой. Нам комфортно, когда температура этого слоя воздуха не меньше 32 и не больше 35C, а относительная влажность составляет от 40 до 60 процентов. Самые незначительные отклонения ощутимы. Этот чуткий микроклимат откликается на множество внешних воздействий, таких как погода, одежда и физическая активность.
Когда холодный воздух проникает сквозь одежду, он вытесняет тонкий тёплый слой воздуха вокруг кожи. Это эффект охлаждения ветром. Ткань с мембраной совершенно не пропускает ветер, и холодный воздух не может проникнуть сквозь нее. В ней можно дольше оставаться при холодной погоде на открытом ветрам месте.
В среднем наше тело в состоянии покоя выделяет около 0,16 литра влаги в час.  При легкой нагрузке, например прогулка пешком - около 0,5 литра в час, а ходьба с рюкзаком или бег трусцой приводят к выделению у среднестатистического человеческого организма до 1 л водяного пара в час, участник марафонского забега выделяет более 4 литров влаги в час. В состоянии покоя стопа ноги выделяет около четверти стакана пота, а при повышенной нагрузке до пол стакана пота. Для того чтобы избежать дискомфорта, вызванного перегревом или потерей тепла из-за намокания, испарения должны выводиться, не задерживаясь внутри одежды и обуви. При физических нагрузках человек генерирует тепло, излишек которого поступает в окружающий его воздух. При этом, становится ясно, как важна способность покрывающей вас ткани дышать.
Важно, что для комфортного ношения мембранной одежды необходимо соблюдать некоторые условия. Если речь идет о взрослых - все проще. Как правило мы - взрослые сами можем проконтролировать тепло ли нам, сухо ли и достаточно ли слоев под курткой. С детьми все сложнее, поэтому подробнее о детях 

Мембранная детская одежда, как и с чем ее «едят»

Конечно же мембранная детская одежда так же имеет деление по сезонности – зимняя и демисезонная. Поговорим о зимней, так как демисезонная одежда по сути то же самое, что ветровка, только не промокаемая.

Кому подходит?

Такую одежду целесообразно покупать детям довольно активным. Самостоятельно ходячим, а лучше бегающим. Пока ребенок лежит-сидит в коляске, смысл в мембранной одежде просто отсутствует (см. преимущества), так как в коляске луж нет.

Когда носим?

(Речь о зиме!!!) Если ребенок не особо подвижный или большую часть прогулки проводит в коляске, или просто маленький (ведь многие годовасики уже хотят ходить по грязи и лужам) , то такую одежду можно носить с +10 +7 градусов примерно. До -7-5 (опять же примерно). То ест пережить в такой одежде слякотный период.
Если ребенок активный, много бегает, то носить такой комбинезон можно при температуре ниже 0. До.. До лютых морозов, соблюдая принцип многослойности, (о нем ниже).

особенности одежды ПОД мембранные куртки-комбинезоны

ГЛАВНОЕ
1) обязательно надо соблюдать принцип многослойности (в чем его преимущество зимой и с любой одеждой ниже).
2) то, что вы одеваете на ребенка под комбинезон, должно содержать синтетику. Минимум – 10%. Почему синтетика важна: главный смысл мембранной одежды в том, что она отводит пот от тела, то есть не дает ребенку взмокнуть и замерзнуть (об этом еще будет ниже). Для этого влага (пот) должен отводится от тела. Натуральные ткани влагу ВПИТЫВАЮТ в себя и не выводят наружу к комбинезону. А синтетика влагу не впитывает, а «передает» дальше. Это очень важно

Как одеть ребенка под мембранный комбинезон?

1. Первый слой. Одевается сразу, как одели комбинезон, то есть при теплой погоде. Это белье.
Вариант подороже – термобелье (о том, какое оно бывает напишу ниже).
Вариант подешевле – обычные тонкие колготки и легкая кофточка  из смесовых тканей. То есть содержащие синтетику. Хорошие (не «совковые») колготки в любом случае содержат небольшой процент синтетики.

2. Второй слой. Одевается, в зависимости от мерзлявости и подвижности ребенка, тогда, когда в комбезе, одетом на 1-й слой, ребенок начинает подмерзать.
Вариант подороже – специальная поддева под мембранный комбез, как правило она флисовая. Еще можно купить шерстяную с синтетикой поддеву Янус или Русковилла (сайты http://www.janus.no/default.asp?id=693 и http://www.ruskovilla.fi/uk/index.cfm )
Кстати, Янус и Русковилла выпускают еще и нательное белье из шерсти мериноса и шелко-шерсти, его  можно использовать как первый слой. Это белье имеет свойство выводить влагу как и синтетика. Так что это тем, кто все еще не любит синтетику.
Вариант подешевле – купить обычный флисовый комлект в любом детском магазине. БЕЗ капюшона и, желательно, без молний (либо молния должна быть тонкая и не очень жесткая)

3. Третий слой - это сам комбез.

Что такое термобелье?

В нашем случае нужно термобелье влаговыводящее+термосберегающее.
То бишь состоящее из хлопка и синтетики. Лучше тонкое. Для ребенка найти термобелье в Самаре практически нереально, так что не забываем вариант с Янусом (он всегда есть в мазекее, правда цены…) Учтите, что белье первого слоя надо одевать на голое тело, т.к. это БЕЛЬЕ!!!!
Термобелье второго слоя – это, собственно, флис.

Отдельно о синтетике
У вас все еще глубоко сидит в голове убеждение, что синтетика=плохо? (у меня тоже такое было, навеянное еще бабушками, натур - хорошо - синтетика - плохо, а еще акриловыми ужасными китайско - непонятными свитерами эпохи джинсы "Мальвины"). А если серьезно, посмотрите на спортивное белье. На его состав. Оно ВСЕГДА либо чисто синтетическое, либо с большим процентом синтетики (50% и больше). Хорошая синтетика кожу не раздражает, она быстро сохнет на теле и ребенок всегда сухой. Не будет никаких опрелостей и потничек.
Про принцип "многослойности" или почему лучше одевать несколько слоев легкой одежды, чем один, но теплый под верхнюю одежду
Вспомните о термосе. За счет чего он сохраняет тепло? За счет воздушной прослойки. Так же и в одежде. Между несколькими слоями одежды задерживается тепло. Гораздо теплее будет, если вы оденете не один толстый шерстяной свитер, а легкую водолазку и сверху тонкую плотную кофту (не важно флис, хлопок или шерсть).
Почти все мембранные комбинезоны считаюются трехсезонкой (то есть носят с осени по весну), и для них принцип многослойности очень важен. Чем больше слоев, тем теплее. Все слои, включая комбинезон, тонкие и легкие. Ребенку, особенно активному так удобнее, чем в одном комбинезоне на меху, одетом на тонкий бодик. А если учесть, что зимой еще и ходить не так удобно как летом, то чем тоньше комбез со всеми промежуточными слоями, тем удобней ребенку.

Всем ли подходит мембрана

Конечно же всем, НО температурный режим для каждого будет разный. Кто то проходит в таком комбезе все 3 сезона осень-зиму-весну, а кто то использует только как демисезонный вариант и переживет в мембране слякоть.
Помните, что все дети разные. Есть те, кто мерзнет в мембране при любых поддевах, есть и другие, которых только мембрана и спасает.
Если вы купили мембранный комбинезон первый раз, то это возможность проверить подходит вашему вашему ребенку такая одежда или нет. Обычно мембрану носят всю зиму дети от трех лет (примерно) очень подвижные. Не забывайте, что комбинезон комбинезону рознь. Есть более теплые варианты, есть похолоднее - разное количество утеплителя.
Надо помнить и о терморегуляции детей. Вы сами знаете своего ребенка, вы знаете мерзлявый он или нет. Учитывайте особенности ваших детей при покупке мембранной одежды.

Как понять тепло ребенку или холодно
Естественно, вы зимой не будете совать свои руки (наверняка холодные) ребенку за шиворот и щупать спину и шею. Поэтому, сразу как придете домой с улицы, раздевая ребенка, пощупайте его спинку, шею и подмышки. Если спина горячая, а подмышки влажные, значит либо убираете один слой (если уже одели второй) одежды, либо покупаете что-нибудь более легкое под комбез (если ходите только в первом слое), либо вообще снимаете зимний комбез (если под ним один слой одежды, причем максимально тонкий).
Если шея, спинка холодные (не прохладные, а именно холодные), а подмышки прохладные, одевайте на ребенка второй слой (если еще не сделали этого), либо перелезайте в более теплый комбез (если уже гуляете со вторым слоем).
Спина и шея должны быть теплые или чуть прохладные, подмышки, естественно, теплее, но не мокрые и не очень жаркие.

И еще, не кутайте детей!!!  Закутаный не по погоде как колобок ребенок будет мерзнуть. Ребенок потеет, влага не выводится, а накапливается, тело охлаждается, соответственно ребенок мерзнет. Одевайте своих детей по погоде. Правило «одевать как себя+1 слой» касается ТОЛЬКО детей, лежащих в коляске. Чаще, бегающих малышей надо одевать ЛЕГЧЕ чем взрослых.  Дети на прогулке двигаются ГОРАЗДО больше взрослых. Если вы замерзли, это еще не значит, что вашему ребенку тоже холодно. Большинство мам, гуляющих с детьми либо стоят (сидят) на одном месте, либо ходят неторопливым шагом. Ребенок же успевает везде - и в песочнице покопаться, и в догонялки побегать, и с горки покататься.. Ему гораздо теплее чем вам.

Фирмы, выпускающие мембранную одежду для детей (и не только для детей)

Reima http://www.reima.com/
Travalle  http://www.travalle.fi/
Lassie  http://www.lassie.fi/frontpage_ru
Didriksons   http://www.didriksons.com/
Rasavil
Rasavil
Jonathan,
Ticket to Heaven
Кетч
Хуппа

Обувь
Ecco
Richter

0

216

Что такое франшиза?
Автор: Артём Михайлов. 03 Апр 2014

Начать свой бизнес может практически любой человек, и способов сделать это существует огромное множество. Одним из таких способов является открытие бизнеса по франшизе. Что такое франшиза мы постараемся объяснить в этой статье.

Классическое определение, что такое франшиза, вряд ли даст исчерпывающий ответ начинающему бизнесмену, не искушенному еще в бизнесе. Сухое определение франшизы гласит: Франшиза — возмездное право коммерческого использования торговой марки и/или системы ведения бизнеса. Франчайзер — обладатель прав (владелец торговой марки, системы дистрибуции, системы ведения бизнеса), передает за определенную плату Франчайзи (сторона, которая будет использовать для извлечения своей выгоды  чужую систему бизнеса, торговую марку, систему дистрибуции) в рамках франчайзинга (системы продвижения на рынке товаров и услуг).
Теперь попробуем более подробно разъяснить, что такое франшиза.

История франчайзинга.

Начало любого бизнеса сопряжено с определенными трудностями. Необходимо продумать огромное количество вопросов. Какой товар или услуга будет предлагаться на рынке, кто будет покупателем (для кого предназначается) товара либо услуги, где будет закупаться товар, какие способы рекламы и продвижения необходимо будет использовать, чтобы привлечь свою целевую аудиторию, и многие другие серьезные и важные вопросы. На начальной стадии организации своего дела начинающий предприниматель должен также просчитать свой бизнес, составить бизнес план. Если у человека нет опыта ведения бизнеса, нет достоверной входной информации, то расчеты, скорее всего, будут не правильными, далеки от реальности, и значит, существует большая вероятность ошибки и краха бизнеса.

Как же избежать огромного риска при открытии своего перового бизнеса? Этим вопросом задавались многие бизнесмены в разных странах на протяжении долгого времени. Решением стало изобретение франчайзинга. Еще в конце 19-го века Исаак Зингер — известный производитель швейных машин для расширения своего бизнеса предложил разным компаниям возможность продавать и обслуживать свою продукцию. При этом за каждым предпринимателем закреплялась определенная территория. Фактически — это первое упоминание о франчайзинге. Следующей компанией, которая широко начала использовать в своем бизнесе методы франчайзинга стала «Дженерал моторс», предлагавшая дилерство своей продукции. Массовое использование принципов франшизы стали применять в США в 1920-х года крупные оптовые компании, которые давали мелким магазинам возможность продавать свои товары, использовать их торговые марки, а также давали максимальные скидки. При этом мелкие магазины оставались полностью самостоятельными.

К середине 1950-х годов франчайзинг сформировался в четкую бизнес систему, позволяющую предпринимателю использовать опыт, сильные стороны, и бизнес систему, тех предпринимателей, которые доказали жизнеспособность своих идей бизнеса. Родоначальником современного франчайзинга, предполагающего не просто дистрибуцию товара и использование торговой марки, но и систему ведения бизнеса (систему маркетинга, подбор оборудования, управления персоналом, документооборот, и т.д.) стал Рей Крок — один из основателей McDonald’s Corporation.

Современная франшиза.

Сегодня франчайзинг прочно вошел в нашу жизнь. Современный франчайзинг предполагает передачу прав использования всей системы бизнес процессов, отточенной головной организацией — франчазером. Говоря простыми словами, при покупке франшизы, предприниматель, оставаясь полностью самостоятельным в плане владения компанией, получает полную систему ведения бизнеса, которая включает в себя:
• право использования торговой марки;
• рекомендации либо обязанность использования определенного торгового оборудования (во многих случаях оборудование поставляется франчайзером);
• систему маркетинга;
• каналы приобретения товаров (не редки случаи квотирования партий товара, т.е. франчайзи обязуется закупать определенное количество товара);
• рекомендации по стилю оформления торговых точек, офисов и др.;
• систему обучения персонала;
• систему дистрибуции продукции.
Фактически, предприниматель, решивший открыть собственный бизнес, может не решать вопросы, связанные с выбором идеи бизнеса, ему достаточно открыть ресурсы, которые предлагают различные виды франшиз и выбрать ту область деятельности, которая ему больше нравится. Единственное ограничение — это сумма финансовых вложений, которые потребуются для открытия бизнеса. Предприниматель может не думать о том,  как составить бизнес план, просчитать будущую доходность и рентабельность бизнеса ему поможет франчайзер. Он предоставит все необходимые данные и расчеты, подскажет, с какими нюансами придется столкнуться предпринимателю, но и даст рекомендации, как действовать, чтобы бизнес работал и приносил доход.

Основные понятия франчайзинга.

Чтобы хорошо разобраться в теме франчайзинга, и чтобы в дальнейшем можно было успешно находить выгодные предложения о покупке франшизы, стоит подкрепиться основными понятиями, которыми оперируют предприниматели. В начале статьи мы приводили объяснение того, что такое франшиза, однако в рамках франчайзинга существует еще несколько очень важных моментов:
Франчайзинг — система продвижения на рынке товаров и/или услуг от франчайзера к франчайзи.
Франшиза — это совокупность прав, возмездно передаваемых франчайзером к франчайзи.
Франчайзер — это тот, кто продает франшизу.
Франчайзи — это тот, кто приобретает франшизу.
А вот следующие два понятия особенно важны. Но многие их не знают и не понимают. А они как раз таят в себе много нюансов.

Поэтому о них подробнее.

Роялти — это компенсация за использование патента, авторского права, и других видов интеллектуальной собственности. В франчайзинге это компенсация за право пользования брендом, торговой маркой, или запатентованной системой или технологией бизнеса. Самое главное — это то, что роялти платится вне зависимости от финансового результата, полученного при использовании франшизы. Это своего рода постоянные расходы. Причем они бывают либо четко определены в виде конкретной суммы, либо в % от суммы продаж или прибыли.
Паушальный взнос — это единовременное вознаграждение в виде определенной суммы, которая устанавливается исходя из предполагаемого, возможного экономического эффекта, который получит франчайзи (покупатель франшизы). Т.е. вы, как предприниматель, решивший приобрести франшизу бизнеса, должны будете выплатить часть своей прибыли, которую вы еще не заработали.
Источник: Реалии российского франчайзинга.
Четкое понимание различий между роялти и паушальным взносом обязательно для эффективного подбора франшизы. Когда предприниматель, выбирает для себя франшизу, он обязательно должен проверять, какой из вариантов вознаграждений просит франчайзер: роялти или паушальный взнос. Бывают и такие франшизы, где плата взимается и в виде роялти и в виде паушального взноса. Внимательно смотрите на эти условия, ведь они для вас будут являться расходами, при чем во многих случаях постоянными. О постоянных и переменных расходах читайте здесь.

Примеры франшиз.

Отвечая на вопрос, что такое франшиза, стоит также привести пример некоторых реальных предложений франшизы.

1. В области телекоммуникаций лидирующую позицию занимает компания МТС, предлагающая открыть салон связи. Стоимость вложений в такой бизнес оценивается компанией франчайзером от 150 000 до 1 500 000 рублей.
2. Фаст фуд представлен очень большим количеством предложений, среди которых SubWay, McDonald’s, Сбарро, и многие другие зарубежные и отечественные сети. Сумма вложений, при желании получить такие франшизы, составляет от 3 000 000 рублей.
3. Компании, занимающиеся продажей одежды и обуви. Самый распространенный сегмент, с самым многочисленным количеством предложений. Вложения зависят от торговой марки и рыночного сегмента, в котором работают компании, и составляют от 200 000 до 10 000 000 рублей.
Существуют и многие другие предложения. Сейчас на нашем рынке существует около 250 — 300 предложений по открытию бизнеса в рамках франчайзинга.
Описывая, что такое франшиза, стоит также и упомянуть о том, что, как и любое другое явление, франшиза имеет, как положительные, так и отрицательные стороны.

Положительные и отрицательные стороны франчайзинга.

К положительным сторонам франчайзинга можно отнести то, что предприниматель, открывающий свое дело по франшизе, значительно снижает риск бизнеса, так как открытие осуществляется под контролем фирмы, имеющий опыт, часто торговая марка уже хорошо раскручена и признана многими потребителями. Еще один положительный момент — это доступ к базе опыта и знаниям начинающего предпринимателя. Также следует отметить и то, что кредитные организации охотно кредитуют начало бизнеса, если он открывается по франшизе известной компании или сети.

К отрицательным сторонам отнесем: ограниченность действий франчайзи договором. Необходимость закупки товаров исключительно у компании франчайзера, тем асамым не возможно снижать расходы на закупку товаров, при наличии еще во многих случая определенных квот. Также существование дополнительных статей расходов в виде роялти и паушального взноса. Но это уже плата за снижение риска начала бизнеса, которое дает франшиза.

В завершении хотелось бы сказать, что хотя франчайзинг в мировой практике существует довольно давно, в нашей стране это явление новое. Об этом говорит наличие всего 250 — 300 предложений западных и отечественных компаний у нас в стране, в то время как в США, например, существует более 11 000 предложений начать бизнес с помощью приобретения франшизы. И хотя такое начало бизнеса и снижает риск неудачи, оно полностью не гарантирует успех. Поэтому предприниматель, решивший начать свое дело, приобретя франшизу, должен все четко взвесить и рассчитать, ведь деньги он вкладывает свои собственные. Он должен четко понимать, чтобы добиться успеха ему нужно будет также упорно работать.

0

217

Первая в России масштабная выставка картин Фриды Кало открывается в Петербурге 2 февраля 2016

Культура

Посетители смогут посмотреть живописные и графические произведения разных периодов творчества художницы и проследить стилистическую эволюцию мастера

https://cdn3.tass.ru/width/744_b12f2926/tass/m2/uploads/i/20160202/4177902.jpg

Выставка картин известнейшей мексиканской художницы ХХ века Фриды Кало впервые будет показана в России. Ретроспектива из 34 произведений откроется во вторник в музее Фаберже в Санкт-Петербурге.

В России до сих пор не было ни одной масштабной ретроспективы ее картин, полотна художницы практически недоступны для экспонирования за пределами Мексики. Получить их для выставки в Петербурге, по словам представителей музея, "удалось благодаря длительным переговорам и последовательной работе культурно-исторического фонда "Связь Времен".

"В музее Фаберже будут представлены практически все работы художницы, доступные сегодня для экспонирования за пределами ее родины. Среди них - знаменитые картины, без которых невозможно представить себе историю искусства XX века: "Сломанная колонна" - наиболее известное полотно Фриды Кало, собирательный образ физических и душевных страданий, работа, в которой выкристаллизовался ее уникальный стиль; "Портрет доньи Роситы Морийо", который сама художница считала одной из лучших своих работ; "Больница Генри Форда" - откровенное изображение собственной огромной трагедии, революционное как для католической патриархальной страны, так и для искусства тех лет в целом", - рассказали в пресс-службе музея.

Посетители смогут посмотреть живописные и графические произведения разных периодов творчества Фриды Кало и проследить стилистическую эволюцию мастера. Сопровождением выставки станут более ста фотографий о жизни художницы и мексиканские народные костюмы, подобные тем, что любила носить она сама.

На время выставки в музей Фаберже переедет "Автопортрет с обезьянкой", который выставлялся в Государственном Эрмитаже. Картина прибыла в Санкт-Петербург в начале ноября из музея Долорес Ольмедо в Мексике для экспозиции в серии "Шедевры музеев мира в Эрмитаже".

Экспонаты для выставки в музее Фаберже, помимо музея Долорес Ольмедо, предоставила галерея "Arvil". Несколько произведений взяты из частной коллекции Хуана Коронеля Риверы, внука Диего Риверы. Фрида Кало не имела систематического художественного образования, однако ее стиль получил признание во всем мире. После тяжелой аварии в 1925 году она была прикована к постели, и ее отец, чтобы развлечь и поддержать дочь, соорудил для нее подрамник для рисования и прикрепил к кровати зеркало. Тема физической боли, душевных терзаний и трагических событий жизни осталась главной в творчестве Фриды Кало, главными героями картин которой были она сама, ее родные и близкие.

Экспозиция продлится три месяца.

http://horosheekino.ru/images/line.gif

Музей Фаберже

Частный музей в Санкт-Петербурге, расположен в Дворце Нарышкиных-Шуваловых. Обладает не имеющим аналогов собранием русского ювелирного и декоративно-прикладного искусства XIX-XX вв. Наиболее ценные и известные предметы в коллекции музея - 9 императорских пасхальных яиц, созданных фирмой Карла Густава Фаберже. В коллекции музея, в том числе, находятся первое и последнее из императорских яиц.

Дата основания:
    19 ноября 2013 г.

+7 (812) 333-26-55
пн 10:00–21:00; вт 10:00–21:00; ср 10:00–21:00; чт 10:00–21:00; сб,вс 10:00–21:00
м. Гостиный Двор
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 21

0

218

http://live-smi.ru/uploads/posts/2014-03/1394732035_ryba-krasnaya.jpg

Присутствие в рационе красной рыбы продлевает жизнь.

0

219

В багаже самолетов запретили провозить аккумуляторы для телефонов

http://cdn.tvc.ru/pictures/o/204/397.jpg
Международная организация гражданской авиации запрещает с 1 апреля перевозить в багаже литий-ионные батарейки. Данное решение было принято из-за опасности самопроизвольного воспламенения данного типа аккумуляторов.

В грузовых отсеках пассажирских воздушных судов запретили перевозить литий-ионные аккумуляторы. Запрет ввела Международная организация гражданской авиации (ICAO). По данным ICAO, батарейки данного типа могут самопроизвольно воспламеняться и вызвать пожар, способный уничтожить самолет, передает ТАСС.

Между тем, на грузовых самолетах транспортировка литий-ионных аккумуляторов может продолжаться.

Запрет вступит в силу с 1 апреля
, он должен будет выполняться всеми странами-участниками организации, в том числе и Россией.

Председатель совета ICAO Олумуива Бенард Алиу пояснил, что ограничение будет снято только после того, как производители разработают специальную упаковку для транспортировки аккумуляторов. Планируется, что это будет сделано к 2018 году.

Литий-ионный тип аккумуляторов самый распространенный в мире. Его используют в телефонах, планшетах, фотоаппаратах и прочей электронике.

0

220

Демерара – один из самых известных в мире видов коричневого сахара, который получил свое имя по названию округа и реки в Южной Америке. Благодаря сохранению большого количества патоки (мелассы) коричневый сахар Демерара обладает ярко выраженным карамельным ароматом и вкусом. В лучших европейских ресторанах Демерара традиционно подается к кофе, а для увлеченных кулинаров и ценителей ароматной домашней выпечки этот сахар является незаменимым ингредиентом кулинарных шедевров – коврижек, печенья и тортов.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта - 1680 кДж/ 400ккал.

История.

В конце XX века были завершены исследования в области использования сахара в рационе питания современного человека, по результатам которых группа западных диетологов выразила мнение, что классическому очищенному белому сахару лучше предпочесть коричневый нерафинированный тростниковый с богатым минеральным составом.

Натуральный тростниковый сахар производится путем уваривания сахарного сиропа по специальной технологии. Благодаря сохранению в процессе своего производства патоки (мелассы), Демерара имеет богатый минерально-витаминный состав и является кладезем таких ценных веществ и минералов, как кальций, железо, фосфор, калий, натрий, магний, цинк, витамины группы В.

Коричневый сахар - это нерафинированный тростниковый сахар, обладающий особым карамельным ароматом и вкусом (недаром мы часто сравниваем его с нерафинированным растительным маслом). Степень окраски и яркость вкуса определяется количеством оставшейся в сахаре мелассы. В мире встречается большое число разновидностей коричневого сахара, наиболее известные - Демерара, Кассонад, Мускавадо, Турбинадо, барбадосский сахар и др. Насыщенность их цвета варьируется от светло-золотистого до черного. Чем темнее сахар, тем выше его ценность по минеральному составу и кулинарным свойствам.

Множество ложных методов, которые рождают необоснованные слухи и мифы вокруг продукта.

Миф 1. Коричневый сахар не должен окрашивать воду. На самом деле это не так. Меласса обволакивает кристаллы сахара, поэтому растворяется первой, окрашивая воду. Интенсивность окрашивания будет зависеть от содержания мелассы. Чем ее больше в сахаре, тем цвет воды будет насыщеннее. А значит и ценность сахара выше, так как в нем больше мелассы.

Миф 2. Подделку можно определить путем окрашивания йодом. На самом деле, коричневый сахар не меняет цвет йода, т.к. по своей природе является моносахаридом. Йод может окрашивать в синий цвет  только полисахариды (например, крахмал картофеля). Коричневый сахар окрасить йодом невозможно в принципе;

Миф 3. Подделку выдает яркий вкус и запах. Это не правда.  Степень яркости вкуса и запаха опять же определяется количеством и составом мелассы (патоки). Соответственно у более темных сортов коричневого сахара вкус и запах будут интенсивнее, как и витаминно-минеральный состав продукта.  У белого сахара всего один вкус, практически нет запаха, он не содержит минералов и витаминов. А вот у тростникового - масса нюансов вкуса и аромата, и богатый состав. Именно поэтому коричневый сахар высоко ценится у любителей кофе и кулинаров.

Покупатель может определить подлинность тростникового сахара следующим образом:

Во-первых, в магазине перед покупкой тростникового сахара внимательно изучите информацию на упаковке. Обратите особое внимание на страну происхождения – это должна быть страна, где выращивают тростниковый сахар (точно не Россия). Несмотря на то, что в 1913 году Лондонский суд разрешил использовать название Демерара на продуктах из различных стран, производящих тростниковый сахар, наиболее оригинальными сортами Демерары будут страны Южной Америки;

Во-вторых, у продавца можно получить сертификат соответствия продукции;

В-третьих,  покупатель может сдать сахар на анализ в сертифицированную лабораторию. В международной практике принят единый метод анализа сахара ICUMSA. Согласно которого определены стандарты и спецификации.

Сахар коричневый - советы по хранению и особенности использования:

    Срок годности коричневого сахара – 1 год. Если в помещении избыточная влажность, он может затвердеть, не потеряв свою пищевую ценность. Затвердевший сахар можно восстановить — нужно переложить его в миску, накрыть влажным полотенцем и оставить на 15-20 минут, или поставить в микроволновую печь на 30 секунд. После любой из этих манипуляций коричневый сахар вновь станет мягким, влажным и рассыпчатым;
    Для приготовления карамели лучше использовать белый сахар, т.к. отсутствие патоки (мелассы) позволяют ему лучше карамелизироваться, и легче оценить готовность карамели по ее цвету;
    Коричневый сахар незаменим в выпечке из песочного теста. Патока (меласса) имеет слегка кислую реакцию и реагирует с содой, образуя двуокись углерода, которая помогает тесту лучше подниматься;
    Выпечка с коричневым сахаром  дольше сохраняет мягкость. Патока в нем замедляет кристаллизацию сахара в готовом изделии, в результате чего выпечка остается мягкой и с легким запахом ирисок.

0