Привет, Кинодивы и дивные мужчины!

Привет!
Привет вам всем, кто меня слышит,
кто знает хорошо или мой пост читал
и вот теперь свой отзыв добрый пишет,
чтобы наш славный сайт его узнал...

Еще лет 20-30 назад мало кто догадывался о существовании гранатового вина. Хотя плоды граната известны человечеству тысячи лет и считаются символами плодородия, но в виноделии они не использовались. Первые попытки сделать гранатовое вино потерпели неудачу.

Дело в том, что плоды гранатового дерева содержат недостаточное количество сахара для поддержания естественного брожения. В мире существует лишь несколько сортов, имеющих достаточную для виноделия сочность и сахаристость плодов.

Первыми научились делать гранатовые вина израильтяне. Из плодов, выращенных в Верхней Галилее, они производят сухие вина (с минимальным содержанием сахара). Получается натуральный и экологически чистый продукт. На данный момент самой известной израильской маркой гранатовых вин считается «Rimon».

(Читайте: Удивительный мир » In vino veritas, in aqua sanitas - новая рубрика на нашем сайте)

Омуль – сокровище Сибири

Сибирь... Загадочная Сибирь, воспетая многими поэтами и бардами, регион, известный суровым климатом и уникальной природой. Здесь все непривычно и ново для жителей европейской части России и для иностранцев, и именно это придает Сибири налет загадочности и неизведанности.

Уникальность природы Сибири не нужно доказывать. Достаточно только взять Байкал, озеро, известное всему миру. Именно Байкал стал своеобразной колыбелью для многих сокровищ Сибири, например, омуля. Омуль - это небольшая по размеру рыба семейства сиговых. Многие думают, что она водится только в Байкале, но это мнение ошибочно. Омуля можно найти в большей части сибирских рек, а также в прибрежной зоне северных морей. Однако, именно байкальский омуль известен гурманам всего мира. Вполне возможно, что это связано с необыкновенной чистотой байкальской воды, а омуль очень ценит именно чистую воду. Так что омуль байкальский - это то, чего не встретишь нигде больше. Неудивительно, что блюда из омуля стали визитной карточкой этого региона.

Омуль был, есть и будет одним из главных источников дохода для местных жителей. Омуль соленый, а также копченый омуль и омуль вяленый - все эти продукты сегодня можно найти на любой железнодорожной станции, в любом, даже самом маленьком поселке, не говоря уж о крупных городах. И все же это только в Сибири. Между тем, далеко не каждый может позволить себе поездку на Байкал ради того, чтобы попробовать местные деликатесы (которые, кстати, не ограничиваются одним омулем). Конечно, манят не только гастрономические удовольствия, но и природа, леса, горы, реки, Байкал… Но все же и этого бывает недостаточно.

Художник Grzegorz Wrobel. Современная акварель

Работы польского художника Grzegorz Wrobel являются замечательнейшим образцом современной акварели. Чистые, чрезвычайно легкие, не задавленные лишними деталями. Смотришь, видишь деталировку в главном, но нет в картине даже малой степени вымученности. Будто написаны они были за раз в молниеносном порыве… А еще, в них есть свет, настоящий дневной свет… и они наполнены воздухом… Образцовые акварельные работы…

Добрый день!

С 30 ноября 2006 года в Нидерландах начала активно действовать Партия защиты животных, Patij voor de Dieren (PvdD). Дословно (и, наверное, даже более точно) – Партия для Зверей. Целью является продвижение зоозащитных законов, стимулирование и ориентирование других партий власти на защиту прав животных. В свое время деятельность PvdD подвергалась критике из-за, казалось бы, узкой направленности. Однако время показало, что немаловажный вопрос гуманного отношения к животным напрямую связан со всеми сферами человеческой деятельности – экономикой, культурой, обществом и т.п. Партия стремится сохранять независимость от влияний других объединений политического и религиозного характера, сделав своей миссией «защиту окружающей среды, разнообразия видов, красоты и чистоты Земли» (из Основоположений PvdD).

30 ноября – канун зимы.
Не забывайте, пожалуйста, в предновогодних праздничных хлопотах о братьях наших меньших, о тех, кому нужна помощь и теплый дом.