Эволюция дизайна медалей Олимпийских игр за последние 118 лет
(49 фото)

https://fishki.net/1247157-jevoljucija- … h-igr.html

Королева Великобритании Елизавета ІІ: интересные факты

Елизавета II взошла на престол 2 июня 1953 года в Вестминстерском аббатстве, когда ей было 27 лет. Это была одна из пышнейших и первых коронаций в истории, которая транслировалась на телевидении: событие собрало 27 млн телезрителей и 11 млн радиослушателей. Предыдущий рекорд правления принадлежал королеве Виктории, правившей 63 года, пишет BBC.

Британская монархиня является королевой 15 стран Содружества наций, среди которых Канада, Новая Зеландия, Австралия, Багамские острова и т.д. Ее профиль красуется на денежных единицах 35 стран мира.

95-летняя королева имеет четырех детей, восемь внуков и одиннадцать правнуков. Со своим мужем герцогом Эдинбургским Филиппом Елизавета II прожила в браке 73 года, что является самым длинным браком среди других коронованных лиц. 9 апреля 2021 года муж королевы скончался, не дожив двух месяцев до собственного 100-летия.

Королева обожает собак породы корги. При жизни у монархини было более 30 питомцев этой породы. Кстати, Елизавета II вывела новую породу собак, которой дала название дорги — смешанные породы корги и таксы.

Королева Великобритании также является единственной женщиной-представительницей королевской семьи, которая вступила в ряды вооруженных сил и проходила службу во время Второй мировой войны. Второй младший офицер Елизавета Виндзор проходила подготовку в Лондоне как водитель военного грузовика и механик. На службе она находилась пять месяцев.

Международный день родного языка
(International Mother Language Day),
провозглашенный Генеральной конференцией ЮНЕСКО 17 ноября 1999 года, отмечается с 2000 года ежегодно 21 февраля с целью содействия языковому и культурному разнообразию и многоязычию.

В свою очередь, Генеральная Ассамблея ООН в своей резолюции объявила 2008 год Международным годом языков (International Year of Languages). 2010 год был провозглашён Международным годом во имя сближения культур (International Year for the Rapprochement of Cultures).

Дата для Дня родного языка была выбрана в знак памяти событий, произошедших в Дакке (ныне - столица Бангладеш) 21 февраля 1952 года, когда от пуль полицейских погибли студенты, вышедшие на демонстрацию в защиту своего родного языка бенгали, который они требовали признать одним из государственных языков страны.

Языки являются самым сильным инструментом сохранения и развития нашего материального и духовного наследия. По данным ООН, в мире насчитывается около 7 тысяч языков, из них более 2,5 тысяч языков находятся на грани исчезновения, то есть могут в ближайшее время потерять последних носителей. Каждые две недели в мире исчезает один язык, унося с собой целое культурное и интеллектуальное наследие.

Все шаги по способствованию распространения родных языков служат не только содействию языковому разнообразию и многоязыковому образованию, развитию более полного знакомства с языковыми и культурными традициями по всему миру, но и крепят солидарность, основанную на взаимопонимании, терпимости и диалоге.

21 февраля 2003 года по случаю Международного дня родного языка Коитиро Мацуура, занимавший тогда пост Генерального директора ЮНЕСКО, отметил: «Почему столько внимания уделяется родному языку? Потому что языки составляют неповторимое выражение человеческого творчества во всем его разнообразии. Как инструмент коммуникации, восприятия и размышления, язык также описывает то, как мы видим мир, и отражает связь между прошлым, настоящим и будущим. Языки несут следы случайных встреч, различные источники, из которых они насыщались, каждый в соответствии со своей отдельной историей.

Родные языки уникальны в том отношении, какой отпечаток они накладывают на каждого человека с момента рождения, наделяя его особым видением вещей, которые никогда на самом деле не исчезнут, несмотря на то, что впоследствии человек овладевает многими языками. Изучение иностранного языка — это способ познакомиться с другим видением мира, с другими подходами».

Каждый год в рамках празднования Дня родного языка в разных странах проходят различные мероприятия, посвященные определенной теме и нацеленные на содействие уважению, а также на поощрение и защиту всех языков (особенно языков, находящихся на грани исчезновения), лингвистического разнообразия и многоязычия. Так, в разные годы проведение Дня было посвящено темам: взаимосвязи между родным языком и многоязычием, особенно в образовании; системе Брайля и языку жестов; повышению осведомленности общественности в вопросах языковых и культурных традиций, основывающихся на взаимопонимании, терпимости и диалоге; охране нематериального наследия человечества и сохранению культурного разнообразия; роли языка, на котором ведется преподавание в школах и другим.

Почему жители древней Руси не целовались в губы

https://pressoff.ru/pochemu-zhiteli-dre … is-v-guby/

Интересные факты

30 марта в 1613 года крестьянин Иван Сусанин совершил подвиг и стал русским национальным героем. Согласно устоявшейся традиции, во времена Смуты он ценой своей жизни спас Михаила Романова. Однако историки по-разному оценивают действия Сусанина, в честь которого в стране возводили памятники, рисовали картины, написали оперу и даже переименовали поселок.

Имя Сусанина стало символом величия духа и самопожертвования. Подвиг его заключался в том, что он не только спас жизнь одному из первых царей династии Романовых Михаилу Федоровичу, но и спас Православие на Русской Земле, защищая Русь от католицизма.

С подвигом Ивана Сусанина сравнивался поступок ремесленника Осипа Комиссарова, спасшего в 1866 году от покушения императора Александра II. Родное село Комиссарова, Молвитино (ныне пос. Сусанино), находится всего в 12 верстах от села Домнино — родины Сусанина.

Спустя 330 лет, во время Великой Отечественной войны в феврале 1942 года, подвиг Ивана Сусанина фактически повторил псковский крестьянин Матвей Кузьмин.

Улица Сталина в Костроме (бывш. Лазаревская) была переименована в улицу Ивана Сусанина в 1952 году, ещё при жизни И.В.Сталина. Это было связано с наличием в центре города проспекта Сталина (бывш. Павловская улица, ныне проспект Мира).

Пасхальные традиции: Почему у католиков яйца несут кролики

Очень познавательно здесь: https://kulturologia.ru/blogs/140417/34173/

Набоков искал постоянную работу в Америке

Колледж Уэлсли, академическое и личное его прибежище, отклонил многочисленные просьбы писателя о штатной должности. Не удалось ему найти постоянную работу и в Гарварде, хотя Набоков попытался — пожалуй, несколько наивно — превратить давнее увлечение, охоту за бабочками, в профессию. Удача улыбнулась ему благодаря Моррису Бишопу, преподавателю романской литературы из Корнелла, близкому другу Владимира и Веры. Бишоп уговорил руководство Корнелла пригласить Набокова преподавателем русской литературы, и первого июля Набоковы переехали в Итаку, штат Нью-Йорк, надеясь найти утешение «в тиши и зелени лета». К августу сняли большой дом — № 802 по Ист-Сенека-стрит, куда просторнее их «морщинистой карлицы-квартирицы в Кембридже»: он-то и послужил прообразом того дома, в котором Гумберт Гумберт знакомится с предметом своей страсти.

Бриошь - роковая булочка в истории!

Порой истинные шедевры мировой кулинарии приобретают популярность и занимают свое знаковое место в истории благодаря трагическим, случайным, курьезным или прискорбным событиям. История знаменитой булочки бриошь может стать ярким примером такого порядка вещей. Последняя королева Франции как-то опрометчиво намекнула своему голодному народу о том, что Ее Величество желает, чтобы люди ели сдобные булочки на завтрак, вместо хлеба - «Qu'ils mangent de la brioche» – решило участь всей королевской семьи, это неудачное пожелание решило учесть всей королевской семьи и французской монархии, разъяренная толпа обезглавила монархов, но обессмертило шедевр французских пекарей. К сожалению, не побывав во Франции, трудно понять, чем знаменитая французская бриошь отличается от любой другой выпечки подобного рода. И все же, поверьте на слово, эта сдобная булочка заслуживает того, чтобы рассказать о ней подробнее.

Бриошь (фр. brioche) – традиционная французская булочка из сдобного теста. Одно время считали, что она появилась в XVII веке в Нормандии и была названа в честь своего создателя – французского кондитера Бриоша. Однако на сей счет есть и другие мнения. Некоторые исследователи полагают, что датой рождения бриоши можно считать 1404 год, а местом рождения провинцию Бри. Наверное, именно поэтому знаменитый писатель Александр Дюма был уверен, что основным ингредиентом булочки является сыр бри. Иногда изобретение этой сладкой булочки приписывают древним римлянам. Также находят близкое родство между бриошами и традиционной румынской (saralie) и греческой рождественской выпечкой. Так или иначе, но единственным достоверным фактом в данной истории является то, что во французских письменных источниках слово «brioche» впервые зафиксировано еще в 1404 году. Что касается этимологии слова, то есть мнения, что оно происходит от старофранцузского глагола «brier».

В нормандском языке есть форма «broyer», которая обозначает манипуляции с тестом с помощью «broye» или «brie» – своеобразной деревянной скалки. Таким образом получался хлеб плотной структуры, называвшийся «brie’». Предполагают, что первоначально это был сорт сдобного хлеба, выпекавшийся на Рождество. С добавлением все большего количества масла, яиц и сахара он становился все более вкусным и дорогим, постепенно превращаясь в аппетитную бриошь. В кулинарных книгах XVII века уже можно встретить рецепт приготовления теста «для сладкого пирога Бриошь»: «для Бриоша нужно 3 яйца и 250 граммов масла на 1 килограмм муки». Со времен Людовика XIV главным секретом приготовления бриошей стало сливочное масло. В середине XVIII века их стали делать не только на традиционной закваске, но и на пивных дрожжах. Особенной популярностью бриоши пользовались у пекарей Жизора и Гурне, где традиционно располагались самые крупные рынки масла. «В базарные дни в Жизоре производят примерно 250-300 килограммов бриошей. Тесто для них делают с вечера: 1 килограмм муки, четверть которой используют для закваски, 10 граммов дрожжей, 7 или 8 яиц; из всего этого замешивается тесто, куда вбивают 800 граммов масла. Тесто выкладывается в форму прямо перед самой выпечкой. Благодаря такому приготовлению бриошь получается воздушной, хорошо держит форму, сохраняет аромат свежего сливочного масла без запаха дрожжей» – так писал в гастрономическом словаре 1938 года Проспер Монтань.

В компании «Puratos», для производства этой изумительной сдобной булочки, придумали специальную смесь «Изи бриошь». С помощью нее можно изготовить высокорецептурные сдобные изделия ускоренным способом. Смесь экономична в использовании дозировка составляет 3-5 % к массе муки. «Изи бриошь» удобна в работе на высокомеханизированных линиях, улучшает аромат и вкус изделий, придает мякишу характерный желтоватый оттенок и структуру. При рекомендуемой рецептуре имеет пролонгированные сроки годности.

Так же технологами компании «Puratos» разработаны несколько рецептур как классической бриошь, так и разнообразные сдобные изделия с кремами, орехами и цукатами.

Для гурманов знающих толк в высокой французской кухне советуем попробовать бриошь с фуагра. У готового бриошь срезаем верх в виде шляпки. Фуагра нарезаем на кусочки, перчим, солим выкладываем на раскаленную сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета корочки, секунд по 15-20 с каждой стороны. Выложить готовую фуагра на бриошь и полить малиновым соусом. Малиновый соус можно приготовить из замороженных ягод малины, путем уваривания ягод с сахаром.

В подготовке статьи использовались материалы: Елизавета Муромская. "Бриошь – роковая булочка французской истории." // Исторический журнал. - 2011. - № 5. - C. 56-57//.

Киносмотры мира

Крылатый лев

Венецианский международный кинофестиваль — старейший киносмотр, который ежегодно проводится на острове Лидо. Участники его конкурсной программы борются за главный приз — «Золотого льва». Заветная награда представляет собой льва святого Марка, который считается символом святого евангелиста Марка, а также города Венеции. Образ крылатого льва в итальянском городе можно встретить на каждом шагу: он украшает собой герб, встречается в виде мраморных или бронзовых статуй на площадях и фасадах старинных зданий. Но крылатые позолоченные статуэтки львов не сразу стали символом фестиваля: с 1934 по 1942 годы главным призом киносмотра был «Кубок Муссолини», названный в честь основателя биеннале.

Королева Великобритании Елизавета ІІ: интересные факты

Елизаве́та II (англ. Elizabeth II), полное имя — Елизаве́та Алекса́ндра Мари́я (англ. Elizabeth Alexandra Mary; род. 21 апреля 1926, Мейфэр, Большой Лондон) - царствующая королева Великобритании и королевств Содружества из Виндзорской династии, верховный главнокомандующий вооружёнными силами Великобритании, верховный правитель[en] Церкви Англии, Глава Содружества Наций. Действующий монарх в четырнадцати независимых государствах: Австралии, Антигуа и Барбуде, Багамских Островах, Белизе, Гренаде, Канаде, Новой Зеландии, Папуа — Новой Гвинее, Сент-Винсенте и Гренадинах, Сент-Китсе и Невисе, Сент-Люсии, Соломоновых Островах, Тувалу, Ямайке.

13 октября 1940 года 14-летняя принцесса Елизавета впервые выступила по радио (в передаче «Детский час»  (англ.)рус.) — с обращением к детям, пострадавшим от бедствий войны.  Она заявила:
"Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы помочь нашим доблестным морякам, солдатам и лётчикам, и мы также стараемся нести свою долю опасности и печали войны. Мы знаем, каждый из нас, что в конце концов всё будет хорошо."

В 1943 году состоялось её первое самостоятельное появление на публике — визит в полк гвардейских гренадеров. В 1944 году она стала одним из пяти «государственных советников» (лица, имеющие право выполнения функций короля в случае его отсутствия или недееспособности). В феврале 1945 года Елизавета по своей инициативе вступила во «Вспомогательную территориальную службу» — женские отряды самообороны-и прошла подготовку как механик-водитель санитарного автомобиля, получив воинское звание лейтенанта. Её военная служба продолжалась пять месяцев. Таким образом, принцесса Елизавета стала первой женщиной из королевской семьи, формально служившей в армии.

Елизавета II взошла на престол 2 июня 1953 года в Вестминстерском аббатстве, когда ей было 27 лет. Это была одна из пышнейших и первых коронаций в истории, которая транслировалась на телевидении: событие собрало 27 млн телезрителей и 11 млн радиослушателей. Предыдущий рекорд правления принадлежал королеве Виктории, правившей 63 года, пишет BBC.

Британская монархиня является королевой 15 стран Содружества наций, среди которых Канада, Новая Зеландия, Австралия, Багамские острова и т.д. Ее профиль красуется на денежных единицах 35 стран мира.

96-летняя королева имеет четырех детей, восемь внуков и одиннадцать правнуков. Со своим мужем герцогом Эдинбургским Филиппом Елизавета II прожила в браке 73 года, что является самым длинным браком среди других коронованных лиц. 9 апреля 2021 года муж королевы скончался, не дожив двух месяцев до собственного 100-летия.

Королева обожает собак породы корги. При жизни у монархини было более 30 питомцев этой породы. Кстати, Елизавета II вывела новую породу собак, которой дала название дорги — смешанные породы корги и таксы.

Королева Великобритании также является единственной женщиной-представительницей королевской семьи, которая вступила в ряды вооруженных сил и проходила службу во время Второй мировой войны. Второй младший офицер Елизавета Виндзор проходила подготовку в Лондоне как водитель военного грузовика и механик. На службе она находилась пять месяцев.