Устрицы — это деликатес, употреблять их в умеренных количествах — ключ к сохранению баланса. Наиболее распространенными стандартами порций являются дюжина (12 устриц) и полдюжины (6 устриц), что считается типичной порцией для одного человека и позволяет насладиться вкусом без чрезмерного употребления.

Это не просто блюдо, это целая культура употребления морепродуктов. Не стесняйтесь открывать эту раковину тайн и исследовать морские вкусы, ведь мир устриц столь же богат, как океан, в котором они растут. Приятного аппетита и плавного кулинарного путешествия!

Читайте здесь: https://dzen.ru/a/ZTKQRVjCUBbXzSD2?refe … =1400&

ХОРОШИЕ НОВОСТИ РОССИИ

Москва, 16 ноября, 2023, 09:00 — ИА Регнум.

За I полугодие 2023 года производство медицинской аппаратуры для диагностики, облучения, реабилитации и терапии выросло до 18,6 млрд руб., что на 16,6% больше, чем за аналогичный период 2022 года. Об этом сообщили в Росстате.

Импортозамещение российским компаниям удаётся ускорить, в том числе, за счёт инструментов бережливого производства. Предприниматели внедряют их благодаря нацпроекту «Производительность труда».

Мы помним

.
Роль князя Шадурского в сериале "Петербургские тайны" стала для Брусникина звездной.

"Начинал эту эпопею очень неохотно, спустя рукава, но жена сказала: «Соберись! Надо!» - и буквально силой заставила меня сниматься. Помню, они тогда уехали с Филиппом отдыхать в деревню, я им завидовал и очень страдал: вместо того, чтобы собирать грибы и ловить рыбу, одевался в старинные одежды и что-то там вещал от лица князя Шадурского. Зато результат превзошел все ожидания. Эта роль дала мне возможность играть в кино, а впоследствии снимать и собственные фильмы: «Чехов и К.», «Саломея», «Сыщики-2», «МУР есть МУР». И это не говоря уже о народной любви, которую принесла эта телеистория. Вот лишь одна иллюстрация: как-то я нарушил правила дорожного движения, останавливает гаишник, я открываю дверь и вижу, как меняется его лицо. Он заулыбался и произнес дивную фразу: «Поезжайте, поезжайте. С князей штрафов не берем!»", - вспоминал Дмитрий Брусникин.

Дмитрий Владимирович Брусникин.

Родился 17 ноября 1957 года в Потсдаме -
умер 9 августа 2018 года в Москве. Советский и российский актер и режиссёр, сценарист, театральный педагог, заслуженный артист России (1993), заслуженный деятель искусств РФ (2009).

Русская кухня – удивительна и многогранна,
и об этом вам скажет не только профессиональный повар, но и рядовая домохозяйка, которой изо дня в день приходится придумывать на ужин что-нибудь эдакое, чтобы порадовать своих домочадцев, пусть и не всегда полезной, но вкусной едой. А уж какая богатая у нее история! Одни только рецепты пирогов да солений чего стоят!  Недаром же русскую кухню любят за рубежом, и в частности, в Южной Корее. Борщ, блины, пельмени, икра, в конце концов – все это вызывает благоговейный трепет и активное слюноотделение даже у видавших виды гурманов, и они готовы лакомиться русскими яствами днями напролет… правда, не всеми.

И начнем по традиции с холодца. Скажу вам откровенно, не могу винить корейцев в том, что они не понимают это блюда и на первых порах отказываются его даже пробовать.
.
Холодец
При первом взгляде на порцию холодца иностранцев пугает его внешний вид. Согласитесь, холодец, даже задрапированный зеленью и морковкой, не выглядит очень уж аппетитно. А ведь он еще и трясется в тарелке! Это, кстати, тоже пугает мнительных корейцев. Однако смельчаки, которые решаются попробовать этот русский «деликатес», отзываются о нем весьма одобрительно, говоря о том, что на вкус холодец очень даже ничего.

Примерно также русские и объясняют своим корейским гостям, что же такое холодец: желе, где вместо фруктов и ягод, кусочки мяса. И тактично умалчивают, что для его приготовления чаще всего используются уши, копыта и другие животные запчасти.

К тому же, очков этому блюду в глазах корейцев добавляет его неоспоримая польза. В натуральном домашнем холодце содержится столько природного коллагена, что суставы и волосы просто в какой-то момент разрыдаются от счастья! А мы же с вами знаем, как повернуты корейцы на собственной внешности…

Ещё одну страницу истории мы здесь открыли…

Кэб, иногда кеб (англ. cab ← cabriolet) — наёмный экипаж на конной тяге, распространённый преимущественно в Великобритании в XVII—XIX веках. Вмещал, кроме кучера, от одного до четырёх пассажиров. Уже через месяц в суде на Боу-стрит разбиралось дело о нападении кучера наемной кареты на возницу кабриолета, где говорилось о многочисленности подобных нападений. Владельцам наемных карет было отчего беспокоится - хотя дамы и пожилые джентльмены продолжали пользоваться их услугами, опасаясь нововведений, сливки лондонского общества стали отдавать предпочтение быстрым и легким кабриолетам. В течение пяти лет слово "кэб" - сокращение от "кабриолет" - стало обычным в обиходе лондонцев, хотя первое время пуристы считали его очень вульгарным. Из-за ограниченного количества лицензий на извоз - всего 1200 на весь Лондон - первое десятилетие число кэбов росло не так уж быстро - к 1832 году их было всего 175 против 2,5 тысяч в Париже. Когда же в 1833 году эти ограничения на лицензирование были, наконец, сняты, последовало взрывоподобное увеличение количества кэбов на улицах: за несколько недель их число увеличилось на несколько сотен. Надо сказать, что старые наемные кареты отмирали, тем не менее, мучительно долго: последние вышли на улицы уже в 1850-х годах. С XX века этим термином также стали называть и автомобильные такси.
« Чаще всего Шерлок Холмс пользовался наемными экипажами - кэбами. Обычно кэб представляется в виде двухколесного экипажа с кучером наверху, …»

Французский художник Джеймс Тиссо
(James Tissot) 1836 - 1902

Как это по-русски

Phaeton
Otto Eerelman 1839-1926 Nederland

фаэто́н
Мужской род
1.
УСТАРЕЛОЕ
Лёгкая коляска с откидным верхом.

2.
СПЕЦИАЛЬНОЕ
Тип легкового ав Фаэтон (от имени мифологического персонажа Фаэтона) — тип легкового автомобиля, имеющего кузов с откидным верхом томобиля с откидным верхом.

Хорошей всем субботу!

Наполняем день радостью

Художник:Szasz Endre Laszlo

Так давайте стараться чаще наполнять нашу жизнь счастливыми моментами!   

. . . 

Художница Марина Окуневая переодела животных и сделала их очень похожими на людей

Животные вдохновили художницу на создание уникальной галереи работ. Каждый четвероногий одет в человеческие наряды
В центре её внимания – кошки и собаки, самые разные, но в основном маленькие. Их автор работ одела в человеческую одежду. Всего получилось 42 работы. Цель проекта – показать, насколько животные умеют перенимать черты хозяев.

Рисовать Марина начала, вдохновившись собственной собакой – японским хином. Пёс недавно умер, но создавать портреты она не перестала. "Сначала я рисовала для себя, потом подписчики стали просить запечатлеть их питомцев – очередь выстроилась. Да, я выбрала стиль гротеск, но животных не обижаю, уважаю их личность. Те, кто видит мои картины, говорят, что герои выходят похожими на людей. Одна дама даже сказала: "О, это же мой мастер по маникюру"", – рассказывает Окунева и добавляет, что деньги от выставки она отправит в приюты для животных.