Президент Аргентины, заразившийся коронавирусом, несмотря на сделанную прививку «Спутником V», призвал вакцинироваться

Президент Аргентины Альберто Фернандес, который заразился коронавирусом, несмотря на сделанную ранее прививку «Спутником V», призвал вакцинироваться. «Вакцина работает», — сказал глава государства, отметив, что, если бы его не вакцинировали, ему бы сейчас пришлось нелегко, передает местное издание Infobae. По словам Фернандеса, у него нет симптомов заболевания и хороший уровень кислорода в крови. Врач разрешил ему ездить на велосипеде и гулять в маске. Президент Аргентины привился российской вакциной «Спутник V» в конце января — через месяц после того, как в стране одобрили ее применение. Накануне стало известно, что ПЦР-тест подтвердил у него заражение COVID-19.

Между Уругваем и Аргентиной, на побережье, есть вход в Атлантический океан. Воронкообразная интрузия простирается на 290 километров и заканчивается в точке, где встречаются реки Уругвай и Парана.

Это Рио-де-ла-Плата — «Река серебра» на испанском языке — самая широкая река в мире.

В зависимости от того, кого вы будете спрашивать, вы получите разные ответы: Рио-де-ла-Плата — это река, залив, маргинальное море…

Географы утверждают, что Рио-де-ла-Плата — это не река, а устье рек Уругвай и Парана.

Но в Аргентине и Уругвае её считают рекой. Для тех, кто считает её рекой, это самая широкая река в мире с максимальной шириной около 220 километров. Для других это самое широкое устье в мире.

Рио-де-ла-Плата впервые был отмечен испанцами в 1516 году. Штурман Хуан Диас де Солис  открыл его  и назвал его  «пресноводным морем» («Мар-Дульсе»), из-за его огромных размеров.

Современное название дал реке исследователь Себастьян Кабот, который подробно описал реку и её притоки в 1520-х годах. Европейцы, прибывшие на американский континент, услышали местную легенду о Сьерра-дель-Плата  «Серебряной горе», которой, якобы,  управляет Белый король. Услышав рассказ о горе серебра, существующей в этом регионе,  казуаки Алексио Гарсия организовали поисковую экспедицию. Они пересекли почти весь континент и добрались до Андского плато Альтиплано. На обратном пути к побережью,  Гарсия погиб: аборигены заманили его в Парагвай. Но выжившие возвратились из экспедиции, принеся с собой достаточное количество драгоценных металлов, чтобы подтвердить историю о серебряной горе.  Этим они вдохновили других  отправиться в аналогичную экспедицию. Но все последующие экспедиции закончились неудачами.

Однако многочисленные экспедиции позволили испанским конкистадорам глубоко исследовать Южную Америку к югу от Бразилии . Аванпосты, основанные во время экспедиций, постепенно превратились в Буэнос-Айрес и Асунсьон , земли, колонизированные испанцами, стали вице-королевством Рио-де-ла-Плата .

В конце концов, испанская экспедиция, направлявшаяся из Перу в 1545 году, нашла Серро-Рико-де-Потоси в Боливии , огромное месторождение серебра глубоко в Андах . Очень вероятно, что легенда о Сьерра-де-ла-Плата могла быть основана на серебряных рудниках Серро-Рико-де-Потоси. Река Рио-де-ла-Плата (буквально «Серебряная река») и страна Аргентина (от латинского argentum , «серебро») получили свои названия из легенды. Сьерра-де-ла-Плата - https://ru.xcv.wiki/wiki/Sierra_de_la_Plata

Сегодня берега Рио-де-ла-Плата являются самыми густонаселёнными районами Аргентины и Уругвая.

Буэнос-Айрес, крупная, космополитическая столица Аргентины и центр  крупнейших в мире городских агломераций, расположен на его берегах.
Столица Уругвая и его самый большой город, Монтевидео, также расположены на берегу Рио-де-ла-Плата, самой широкой реки в мире.

Пирожки из Аргентины, Эмпанадас

Эмпанадас (empanadas) родом из Испании. Эти пирожки, наполненные морепродуктами, мясом, сыром, овощами или фруктами, пользуются бешеной популярностью во всех странах Латинской и Южной Америки.

Они имеют характерную полукруглую форму и готовятся из бездрожжевого теста. Рецепт эмпанадас путешествовал по всему миру, поэтому сегодня их можно встретить в странах Восточной Европы, Африки, Южной Азии, на Карибских и Британских островах. И везде эмпанадас готовят по-своему, придумывая все новые начинки. Этот рецепт эмпанадас с говядиной Джейми Оливер взял из аргентинской кухни.