Что можно приготовить из вареного мяса,очень быстро.

Понадобится:

Мясо отварное - 400 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
перец зел. - 1 шт.
подс.масло - 3-4 ст.л.
зелень
специи:
паприка - 2 ч.л.
острый перец - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
соевый соус - 1,5 ст.л.
уксус - 0.5 ч.л.
сахар - 1 щеп.
соль
кореандр - 1 ч.л.
чеснок

Форель в мультиварке!

Для начала мы должны промыть кусочки форели в воде, после чего их посыпать солью и хорошо натереть. 2. Затем стейки форели нужно выложить на чашу мультиварки, установить режим выпечки и готовить в течение 10 минут. Далее ломтики форели нужно перевернуть и оставить ещё на 10 минут выпекаться.
Видео
1

2

3

Ло-мейн по-русски: китайское блюдо, полюбившееся россиянам — на приготовление уйдет всего 15 минут
Необычное сочетание продуктов

Ло-мейн — это китайское блюдо, основным ингредиентом которого является лапша. В России это блюдо появилось недавно, но уже завоевало сердца многих.

Ингредиенты:
Яичная лапша — 150 г;
оливковое масло — 1 ст. л.;
чеснок — 2 зубчика;
шампиньоны — 200 г;
болгарский перец — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
стручковый горошек — ½ ст.;

Для соуса:
Соевый соус — 2 ст. л.;
сахарный песок — 2 ч.л.;
кунжутное масло — 1 ч.л.;
молотый имбирь — ½ ч.л.;
острый перец — ½ ч.л.

Способ приготовления
В отдельной емкости смешать сахар, соевый соус, имбирь, кунжутное масло и кетчуп. В кастрюле отварить лапшу.

На сковороду вылейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, перец, морковь и шампиньоны. Жарьте на протяжении 5 минут, постоянно помешивая.

Когда овощи немного обжарятся, переложите к ним лапшу. Все хорошо перемешайте — подавать можно, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblas … ut-375549/

Что готовят в Сочельник 6 января?

Название праздника связано со сладкой кашей, которую принято ставить в этот день на стол. Называется каша сочиво или кутья. Готовят её из риса или пшеницы. Добавляют в блюдо мёд, мак, орехи и сухофрукты.

Рождественские двенадцать блюд

Главными обрядовыми блюдами на сочельник является кутья и компот. Остальные блюда могут достаточно сильно варьировать, в зависимости от региона и состояния семьи. Главным требованием является то, что блюда должны быть постными, поскольку сочельник приходится на последний день Филипповского поста.
Блюда, готовящиеся в сочельник:
Кутья
Компот
Голубцы
Вареники
Маринованные грибы
Грибная уха
Рыба жареная или заливная
Борщ с ушками
Фасоль
Маринованная сельдь
Тушёная капуста с грибами
Гречневая каша
Пшённая каша с грибной приправой на растительном масле
Салат из свёклы и чищеной сельди
Салат из солёных огурцов, кислой капусты и лука
Пышки
Калач
Фаршированная свёкла
Овощи (морковь, свёкла, капуста), яблоки, груши, сливы (иногда солёные)
Грибы
Шулики с мёдом
Сиченики из гороха
Рождественские звёздочки
Драники (Закарпатье)
Чеснок
Галамбец (Закарпатье)
Краплики к постному борщу (Ивано-Франковская область)

Существует определённая последовательность потребления блюд на сочельник. Сначала едят кутью и голубцы, вареники, жареную рыбу, капусту и прочее, и запивают компотом. По обычаю дети носят ужин, например, бабушке и дедушке