Фёдор Михайлович Достоевский (дорев. Ѳедоръ Михайловичъ Достоевскій).

Родился 30 октября (11 ноября) 1821 года в Москве - умер 28 января (9 февраля) 1881 года в Санкт-Петербурге.

Великий русский писатель, мыслитель, философ и публицист.

Достоевский является классиком русской литературы и одним из лучших романистов мирового значения.
Произведения Достоевского занимают достойное место в сокровищнице всемирной литературы, «Братья Карамазовы» входят в число 100 величайших романов всех времён. Член-корреспондент Петербургской АН с 1877 года.

И потому просто и кратко невозможно рассказать об этом всемирно известном человеке. У нас на сайте ему посвящена целая рубрика в разделе «Творцы». Можно обратиться туда.

Несмотря на всю многоплановую сложность произведений великого мастера, режиссеры не боялись экранизировать его романы. У Федора Михайловича более 150 экранизаций - первые появились еще в немом кино. Две первые ленты по Достоевскому не сохранились. Зато в 1910-м году вышел "Идиот" Петра Чардынина. Режиссер уложил знаменитый роман в какие-то коротенькие 15 минут. В 1915-м году в те же пятнадцать минут уместилась первая экранизация "Бесов". Можно только предложить найти и посмотреть/пересмотреть самые известные экранизации самого сложного русского классика, снятые как у нас, так и за рубежом…

Непляжная Турция 🇹🇷

Турецкий сериал «Ветреный» интересен ещё и тем, что эта новая история «Ромео и Джульетты» разворачивается не в привычном нам  Стамбуле или Бодруме, а в древнем городе Мидьят, который расположен в современной провинции Мардин.

В Мидьят приезжают не ради конкретных достопримечательностей, а для того, чтобы полюбоваться местной архитектурой и соприкоснуться с историей города. Популярность сериала «Ветреный» и сделала Мидьят известным туристическим местом. Теперь сюда едут как коренные жители, так и поклонники турецких сериалов со всего мира.

Любовь среди каменных стен

Турецкий сериал «Ветреный» - это новая история о Ромео и Джульетте на восточный лад, полная красок, страстей и эмоций покорила людей не только благодаря сюжетным линиям, но и месту, где проходили съемки. Ведь действие сериала разворачивается не в Стамбуле или Бодруме, которые мы привыкли видеть на экранах, а в древнем городе Мидьят, который расположен в современной провинции Мардин.

Популярность сериала «Ветреный» сделала Мидьят известным туристическим местом. Теперь сюда едут как коренные жители, так и поклонники турецких сериалов со всего мира. Прогуляться по тесным старинным улочкам, прочувствовать традиции и увидеть Турцию под другим углом – это почти попасть в сказку. Жителям Мидьята удалось сохранить аутентичность своего города и природу его окрестностей. Во время работы над «Ветреным» поклонники сериала, не взирая на преграды, приезжали сюда посмотреть на съемки, сделать фотографии с любимыми актерами и взять автографы.

Гостевой дом Мидьята

Конечно же, первым делом туристы идут смотреть на особняк, в котором, по сюжету, живет семейство Шадоглу. На первый взгляд кажется, что дом построен специально для съемок, ведь он потрясает своей архитектурой, словно древний замок. На самом деле дом был построен семьей ассирийцев, которая жила здесь прежде. После смерти последнего владельца гостевой дом был передан государству. С тех пор и началась кинокарьера этого особняка. В его стенах также снимался и другой популярный турецкий сериал – «Сыла», с Джансу Дере в главной роли, также известной по роли Фирузе из «Великолепного века».

Мардин, который вдохновляет

Во вступительной заставке сериала «Ветреный» Миран и Рейян встречаются на знаменитом мосту Малабади. На самом деле мост находится за несколько километров к северу от Мидьята, но тоже является одной из важнейших достопримечательностей Мардина и включен в список ЮНЕСКО. Он был построен в 7 веке и пережил кучу катаклизмов, но все равно сохранился до наших дней. Мост Малабади соединяет два берега реки Батман в провинции Диярбекир. Этот мост был выбран создателями сериала как символ судеб Мирана и Рейян, которые идут навстречу друг другу, несмотря на непреодолимые препятствия.

Атмосфера этого потрясающего места произвела неизгладимое впечатление и надолго запомнилась актерам. Вот что говорит Эбру Шахин о своем путешествии в Мардин: «Это место за счет своей подлинности и древней магии вызывает очень разные чувства. Все, что ты видишь и к чему прикасаешься —это настоящая реликвия, настолько, что даже думать об этом очень волнительно. К сожалению, у нас было не так много возможностей бывать в округе из-за интенсивной работы, но мы воспользовались опытом прекрасных людей, с которыми у нас была возможность здесь познакомиться».

Проект «Чувство вина»

Жанр: wine&food тревел-шоу

Год: 2021

«Чувство вина» - это захватывающее путешествие по югу России двух друзей: сомелье Евгения Шамова и итальянского шеф-повара Антонио Фреза.

«Чувство вина» рассказывает историю нового российского виноделия. Сомелье Евгений Шамов пытается разобраться, что сейчас происходит в этой сфере. Вместе с Антонио и виноделами дегустирует и описывает дорогие, дешевые и «крафтовые» вина из всевозможных сортов, которые выращивают на Кубани и в Ростовской области.

Подробности на нашем сайте:  » Удивительный мир » In vino veritas, in aqua sanitas, п 478

Доброго утра!

Сырники на завтрак

Продукты

Творог 9% жирности - 200 г
Мука - 1 ст.л.
Яичный желток - 1 шт
Сахарный песок - 1 ст.л
Соль - 1  гр
Масло растительное - 1 ст.л (для жарки)
Масло сливочное - 1 ст.л (для жарки)
Мука для обваливания

Как приготовить сырники на завтрак:
1. Творог разотрите с мукой, сахаром, желтком и солью.
шаг №2
Перемешайте до однородности.
шаг №3
Из творожного теста слепите круглые сырнички и обваляйте в муке.
шаг №4
На сковороде разогрейте примерно 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. сливочного масла. Выложите сырники.
шаг №5
Жарьте на высоком огне до румяности с обеих сторон. Потом снимите у сковороды ручку и поместите сырники в разогретую до 180 градусов духовку.
Через 2-3 минуты в духовке сырники на завтрак готовы.
шаг №6
Подавайте сырники на завтрак с вареньем, сметаной или сгущенкой.

В СССР древесный одеколон «Саша» имел культовый статус. Этим ароматом от «Новой зари» пользовались миллионы мужчины. Ренессанс «Саши» случился несколько лет назад, когда одеколон стали использовать в качестве бюджетной альтернативы санитайзерам.

На флаконе «Саши» изображен привлекательный мужчина с правильными чертами лица.
Большинство предполагало, что это и есть Саша, но все куда сложнее. Имя модели неизвестно и по сей день. Создатели аромата взяли фото из зарубежного фотобанка – как говорят, немецкого, так что, вероятнее всего, «Саша» родом из Германии.

Про бульон говорит врач-эндокринолог

Бульон считается чуть ли не лечебным блюдом: и больного с постели поднимет, и витаминами напитает, и активность иммунной системы повысит. Отчасти это так. Только вот вреда от него гораздо больше, чем пользы, уверена врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Она объяснила, что в бульон вываривается и концентрируется все самое вредное, что есть в мясе и костях. В том числе пурины, которые повышают уровень мочевой кислоты.

Кроме того, если долго варить, то не остаётся сомнения в том, что все, что было в организме животных и птиц в виде лекарств, окажется и в бульоне. А как известно, в процессе выращивания скот и птицу чем только «ни подчуют».

К тому же в бульоне много натрия, а длительная варка изничтожит большую часть витаминов, в том числе и ферментов. И на выходе все равно получится сверхпитательная взвесь жира.

- заключила доктор

Цитата дня

- Эльчин Сафарли. Родился: 12 марта 1984 г., Баку, Азербайджан

Эльчин Сафарли - один из самых популярных молодых писателей Востока. Автора бестселлеров «Сладкая соль Босфора» и «Туда без обратно» российская пресса окрестила «литературным открытием 2008 года» и «молодежным Орханом Памуком». Сафарли - профессиональный журналист, лауреат ряда молодежных литературных конкурсов.

Отец - пилот с 40-летним стажем, каждый день поднимает в воздух «Боинг». Брат - дизайнер.

С 12 лет Эльчин Сафарли публиковался в молодежных газетах под псевдонимом, сочиняя небольшие пронзительные истории прямо за школьной партой. С 16 лет работает в печатных СМИ, поступив в Международный Университет Азербайджана при UNESCO на журналистский факультет.

Последние несколько лет занимался тележурналистикой. Сотрудничал с азербайджанскими и турецкими телеканалами. В настоящее время всецело посвятил себя сочинительству. Роман "Сладкая соль Босфора" заслужил одобрение Нобелевского лауреата по литературе Орхана Памука. Знаменитый турецкий писатель, с которым Эльчин Сафарли познакомился на XI съезде Союза Писателей Азербайджана, подарил книге первый отзыв: "Когда я беседую с этим талантливым молодым человеком, я убеждаюсь, что у мировой литературы есть будущее".

Долгие годы Эльчин прожил в Стамбуле, что отразилось в раннем творчестве писателя: действие его первых романов, возглавивших списки продаж российского книжного рынка, происходит в Турции. Автор пишет на русском языке, рассказывая о восточных культуре, быте и традициях понятным для россиян языком — видимо, это и есть секрет его успеха.

Сам Сафарли так отзывается о своем творчестве: «…Так получилось, что с детства я окружен простыми людьми. Никаких политиков, артистов, писателей, телеведущих. Вырос среди обычных людей, судьбы которых принято считать заурядными. Именно правила их жизни навсегда усвоились мною. Самые стоящие правила – без пафоса, высокопарностей, красивостей. Каждый раз, когда я приступаю к новой книге, моя цель остается прежней - рассказать именно о таких людях. Зачастую в литературе они призрачные тени, так сказать, персонажи второго плана. Поэтому основная задача каждой моей книги - познакомить читателя с судьбами простых людей, выделив их из казалось бы безликой массы…»

В 2011 о Сафарли был снят короткометражный фильм «Наедине со всеми».

Смузи-боул – самый фотогеничный завтрак на свете!

Радостного оранжевого цвета Тыквенно-банановый смузи-боул

Как известно, оранжевые фрукты и овощи содержат такие фитохимические соединения, как каротиноиды. Они отвечают за нормализацию работы артерий, что минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вам нужны: банан, несколько столовых ложек тыквенного пюре, ложка морковного пюре, сок половины апельсина, стакан натурального йогурта, ложка меда и щепотка молотой корицы.

Все ингредиенты поместите в блендер и смешайте до образования однородной плотной массы. Если хотите жиже, добавьте немного молока или йогурта.

Украсить тыквенный смузи-боул можно семенами тыквы, чиа, ягодами (сушеной клюквой например), кокосовыми хлопьями, нарезанным бананом и орехами, полезными для работы мозга.

Перов В.Г. «Охотники на привале»,1871 г

Фёдор Михайлович Достоевский в своих дневниках упоминал эту картину:

«Картина давно уже всем известна: „Охотники на привале“; один горячо и зазнамо врет, другой слушает и из всех сил верит, а третий ничему не верит, прилег тут же и смеется… Что за прелесть! <…> Мы ведь почти слышим и знаем, об чем он говорит, знаем весь оборот его вранья, его слог, его чувства.»

Вся эта сцена происходит на фоне довольно мрачного осеннего пейзажа, что вносит тревожный оттенок в её комическое содержание.

Любопытно также и сочетание в картине и жанровой бытовой картины, и пейзажа, и натюрморта из охотничьих вещей и дичи.

Посмотрим внимательно-  на одной и той же охоте не могли быть одновременно убиты рябчик и заяц-русак, русаков стреляют и затравливают собаками в поле, а рябчиков - в глухом лесу. Лежащий около молодого персонажа рожок уместен на псовой охоте, однако вместо стаи гончих мы видим только одну собаку — то ли борзую, то ли сеттера. На земле лежит ещё и ружьё, которое вовсе лишнее на псовой охоте - гончие сами догонят и затравят добычу, а если охота только с ружьями, тогда ни к чему рожок…

Художник Василий Перов, как известно, сам был заядлым охотником. В свою картину он намеренно добавил множество очевидных охотнику недостоверных деталей с целью подчеркнуть атмосферу небылицы, которую рассказывает один из героев полотна.