Почему лыжи народов севера нарушали здравый смысл, но не физику?

28 декабря 2025

Как вы представляете себе лыжи?  Какими они должны быть?
Наверное симметричными, одинаковыми и гладкими.

Но у коренных народов севера лыжи были и не одинаковые, и не симметричные, и даже... не гладкие. Опять мы встречаемся с ситуацией, когда умение считывать решения при взаимодействии с самой природой опережало физическую теорию, а заодно - позволяло выживать в суровых условиях севера.
Способов перемещаться по заснеженным пространствам было не так-то и много. Те варианты, что были, приходилось адаптировать к реальности и иногда это выглядело как откровенное безумие.

Древние северные лыжи были парными, но не одинаковыми. Одна длинная и гладкая для скольжения, другая короче и с меховой накладкой для лучшего отталкивания и сцепления, чтобы не скользить назад, а еще одна палка использовалась для баланса.

Трение может быть направленным.

Обычная современная лыжа симметрична. Её поверхность ведёт себя одинаково в любом направлении. Понятно, что некоторые лыжи имеют насечки (насколько мне известно, это или варианты для начинающих, или для определенных дисциплин).

Северные же лыжи были асимметричны, причём порой не геометрически, а физически. На одну из них набивался мех. Мех укладывали строго в одном направлении, ворсом назад. Когда лыжа движется вперёд, ворс приглаживается, прижимается к поверхности снега и почти не цепляется за кристаллы. Контактная площадь минимальна, трение маленькое - лыжа скользит.

Но если лыжа пытается поехать назад, происходит обратное - волоски приподнимаются, цепляются за неровности снега, увеличивают площадь контакта и резко повышают коэффициент трения. Лыжа буквально вгрызается в снег.

С точки зрения физики это чистый пример анизотропного трения - когда сопротивление движению зависит от направления.
В современных технологиях за такой эффект отвечают сложные полимеры, лазерная текстура и хитрая микрогеометрия. У северян это просто правильно ориентированный мех. Но дело не только в направлении ворса.

Снег - это не ровная поверхность, а хаотичная структура из кристаллов. При движении вперёд мех работает как щётка, слегка подтаивая верхний слой за счёт давления и трения, создавая тончайшую водяную плёнку. Это тот самый эффект, благодаря которому вообще возможно лыжное скольжение. Назад же эта плёнка не спасает. Поднятые волоски разрушают её и создают сухой контакт - самый липкий режим трения.

Подробности: https://dzen.ru/a/aVEeDUEgrWjmoZ9q

Отредактировано Taurus (03.01.26 14:03:45)

В старинном саратовском храме после 70 лет упадка зазвучали колокола

В селе Оркино Петровского района Саратовской области проверили колокола старинной сельской церкви - храма Рождества Христова.Регион 64

================

«Суломайские столбы» и «Сныть реликтовая»: в Красноярском крае юбилей отметили шесть памятников природы

В Красноярском крае юбилей отметили шесть памятников природы регионального значения: «Сныть реликтовая», «Сосновый бор в г. Канске», «Суломайские столбы», «Лесной массив «Анцирские дачи», «Озеро Ойское» и «Место произрастания реликтового лекарственного растения эфедра».

Читайте: https://dzen.ru/a/aVZMh7QyR0fEt1FF?utm_ … um=desktop

Бушуют страсти. В «Ленкоме» рассказали, почему начинают 2026 год с «Юноны»

Подробности: https://aif.ru/culture/theater/bushuyut … d-s-yunony

Халяль — что это значит? Чем характеризуется халяльное питание?

Автор
Foodcom Experts

Резюме
Оглавление
Халяльное питание — это продукты, которые разрешены для употребления мусульманами в соответствии с исламским религиозным законом.
Продукты халяль не могут содержать никаких веществ, происходящих из запрещенных продуктов — наличие сертификата халяль свидетельствует о чистоте продукта.
Особые правила касаются мяса — его происхождения от определенных видов животных (исключая хищных животных и свинину) и ритуального забоя.
Халяльное питание не тождественно еврейскому кашруту — несмотря на общие принципы, между этими терминами существует несколько существенных различий.
Все больше людей за пределами ислама обращаются к халяльной пище из-за ее безопасности, высокого качества и ценностей для здоровья.
Современное общество становится все более многонациональным, что отражается в разнообразии доступных продуктов и услуг, соответствующих потребностям различных религиозных и этнических групп. Одним из ключевых понятий, которое часто встречается в контексте потребления и производства пищевых продуктов, является халяль. Что означает халяль, каковы правила продуктов, определяемых как халяль, и чем халяль отличается от кашрута? В этой статье мы постараемся ответить на эти вопросы.

Что означает халяль?

Халяль — арабское слово, означающее «разрешенный» или «законный». В контексте исламского права этот термин относится ко всему, что согласуется с шариатом, то есть исламским религиозным законом. Шариат охватывает широкий спектр жизни мусульман, включая принципы питания. Халяльные продукты — это те, которые были произведены, обработаны, транспортированы и хранятся таким образом, который принят шариатом. Это касается не только пищевых продуктов, но и других товаров и услуг: медицинских, косметических и одежды.

Правила халяльной пищи

Основным принципом халяльной пищи является исключение продуктов, неприемлемых с точки зрения шариата. Запрещенные продукты, которых следует избегать, называются гарам. Они могут нанести вред не только телу исламского верующего, но и его уму и душе.
Список запрещенных продуктов включает в себя:

алкоголь и любые наркотические вещества,
кровь и продукты, содержащие кровь,
ядовитых, опасных или опьяняющих животных и растений (если токсины можно удалить в процессе приготовления к употреблению),
змеи и водно-земельные животные (например, лягушки, крокодилы),
черви, муравьи, пчелы, мухи,
вредители (например, крысы, скорпионы),
мясо больных животных, умерших от старости или в результате несчастного случая,
мясо хищных животных, обладающих клыками и когтями, а также хищных птиц,
мясо таких животных, как: свинья, кабан, обезьяна, осел, мул, собака,
мясо других животных, которые не были забиты в соответствии с правилами халяля.
Процесс заключения согласно халяль должен быть проведен здоровым по духу и обладающим соответствующими знаниями о заклание мусульманином, произносящим слово благословения (Бисмиллах) и одновременно направляющим голову животного в сторону Мекки. Метод заклания в соответствии с халялем, известный как Дабиха, требует одного быстрого разреза горла соответствующим образом заточенным ножом. Это обеспечивает быстрое перерывание главных артерий, вен, трахеи и пищевода, вызывая мгновенное отсечение крови и минимизируя страдания животного. Животное в момент заклания должно быть живым и здоровым, а также в сознании. Подтверждением проведения ритуального заклания в соответствии с халялем является сертификат халяль, выдаваемый мясу.

Что включается в халяльные продукты?

Подробно : https://foodcom.pl/ru/халяль-что-это-значит-чем-характеризу/

Старт проката фильма «Буратино» пришёлся на 1 января 2026 года,  Новая версия «Буратино» появилась ровно спустя полвека после выхода телевизионного фильма «Приключения Буратино», впервые показанного 1 января 1976 года и ставшего классикой советского экрана.
Сборы фильма «Буратино» за первые сутки проката превысили 226 млн рублей

===Уже больше 1 миллиарда рублей за первые 4 дня в кинопрокате

Москва, 4 января - АиФ-Москва.
Новый российский фэнтезийный фильм «Буратино» собрал свыше одного миллиарда рублей за первые четыре дня в кинопрокате, свидетельствуют данные Единой автоматизированной информационной системы (ЕАИС).

По данным ЕАИС, лента режиссера Игоря Волошина уже привлекла в залы более 1,8 миллиона зрителей.

«Общие сборы — 1 000 796 617 рублей», — говорится в сообщении Единой автоматизированной информационной системы.

Кроме того, на сайте ЕАИС говорится, что предпродажи составили почти 184 миллиона рублей.

Новая версия «Буратино» появилась ровно спустя полвека после выхода телевизионного фильма «Приключения Буратино», впервые показанного 1 января 1976 года. Фильм рассказывает историю деревянного мальчика, который проходит через череду испытаний, стремясь доказать свою значимость и вернуть безусловную любовь папы Карло.

Читайте подробности: https://aif.ru/culture/-buratino-sobral … inoprokate

Ровно 170 лет назад родился московский «король репортеров» Владимир Гиляровский

8 декабря 2025

Благодаря Владимиру Гиляровскому мы хорошо знаем, какой была настоящая жизнь в XIX и начале XX века — без всех этих ахов про «Россию, которую мы потеряли» и прочего хруста французской булки. Лихо вкусив горького хлеба скитаний в молодые годы, он стал не просто бытописателем катакомбно-трущобной жизни, но и голосом невидимых и исключенных, эдаким русским Рембо и Диккенсом в одном флаконе, который обходил самодержавную цензуру и критиковал коллег за то, что те скучно что-то «мямлили», не зная настоящего «мужицкого слова». При этом же он умел писать и о красивой жизни, став одним из пионеров ресторанной публицистики. «Король репортеров», как называли Гиляровского, не был москвичом и не имел полноценного образования. Но это не помешало ему издаваться в самых читаемых городских и национальных газетах, а также стать частью московской легенды….

…

В 1882 году благодаря Гиляровскому мир узнал о Кукуевской катастрофе — крушении пассажирского поезда под Тулой, в результате чего погибли 42 человека. Власти хотели замять дело, но журналисту удалось тайком пробраться на место ЧП и на протяжении двух недель телеграфировать в «Московский листок» подробности трагедии, случившейся из-за размыва дорожного полотна. «Я пропах весь трупным запахом и более полугода потом страдал галлюцинацией обоняния и окончательно не мог есть мясо», — вспоминал Гиляровский.

Также он в деталях рассказывал о последствиях давки на Ходынском поле во время коронации Николая II, когда сам чуть не погиб. В своих очерках он писал и о том, как заводовладельцы гробили рабочих, не беспокоясь о технике безопасности, как захламленность подземных коллекторов вызывает наводнения в центре города, о жизни в ночлежках, толкучках и притонах. Злачные места Москвы Хитровка, Сухаревка, Китайгородская стена, Неглинка и другие теперь входят в маршруты Гиляровского.

В книге «Трущобные люди», которую выпустили только в СССР, а в конце XIX века запретили (сожгли тираж и рассыпали набор, потому что цензоры сочли, что там «сплошной мрак, ни одного проблеска, никакого оправдания, только обвинение существующего порядка»), например, говорилось о том, как жила Хитровка: «Не всякий поверит, что в центре столицы, рядом с блестящей роскошью миллионных домов, есть такие трущобы, от одного воздуха и обстановки которых люди, посещавшие их, падали в обморок. Одну из подобных трущоб Москвы я часто посещал в продолжение последних шести лет. Это — трактир на Хитровом рынке, известный под названием “Каторга”. Трущобный люд, населяющий Хитров рынок, метко окрестил трактиры на рынке. Один из них назван “Пересыльный”, как намек на пересыльную тюрьму, другой “Сибирь”, третий “Каторга”, “Пересыльный” почище, и публика в нем поприличнее, “Сибирь” грязнее и посещается нищими и мелкими воришками, а “Каторга” нечто еще более ужасное».

Читайте полностью: https://dzen.ru/a/aTbLqZmXjixmmSM3

Отредактировано Taurus (04.01.26 14:39:29)